tag:blogger.com,1999:blog-36889219349200685992024-02-19T14:43:30.244+01:00Muskátli BüféLekvár, zöldségkrém, savanyúságMuskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.comBlogger590125tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-79733444428601335942017-04-24T20:27:00.001+02:002017-04-24T20:27:19.497+02:00Kukoricadarás császárzsemle<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">... és tönkölylisztes is.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ezek a hercig császárzsemlék még a hétvégi "hűs" időben készültek - reggeli valamint "hadd süssek már valamit" céljából.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8STZt2HhY0IKlbVO6qHlnREYBXWF-lG9vNWoKe9ObE77X111uivYaj9VMt7pFHNGSRL46WmCBUYOZVxnqhPnKldZVCbOQX04bku374dPGo3bbfpLC6X9CXC9mU_qr_x-e1qEhJ1FSnY/s1600/zsemle1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji8STZt2HhY0IKlbVO6qHlnREYBXWF-lG9vNWoKe9ObE77X111uivYaj9VMt7pFHNGSRL46WmCBUYOZVxnqhPnKldZVCbOQX04bku374dPGo3bbfpLC6X9CXC9mU_qr_x-e1qEhJ1FSnY/s400/zsemle1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mindenképp zsemlét szerettem volna készíteni, mert a császárzsemle formázása nagyon jó móka; a befektetett munkát messze meghaladja a siker.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Amiből most nálam készült: 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 5 dkg kukoricadara, 15 dkg kenyérliszt, 1 teáskanál só, 2,5 dl langyos víz, 4 dkg olvasztott margarin, 1 teáskanál cukor, egy zacskó szárított élesztő; egész tojás a kenéshez. A h</span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">ozzávalók szobahőmérsékletűek legyen, a víz pedig langyos.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A hozzávalókat ( a tojás kivételével) összekevertem, dagasztottam, majd bő duplájára kelesztettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqL-JneA3zMGhNfHYgksarAubtZtHxZrtaeHIUjSC7aR1dwON9bMwowlH_ulxwcELToJJUH1e9RNCtjOxHG1a_SNTQ3hifVInKmaTlZ2zSmeiTV2VXN6xuu486sgom4AmCl5bXu1WsAy0/s1600/zsemle2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqL-JneA3zMGhNfHYgksarAubtZtHxZrtaeHIUjSC7aR1dwON9bMwowlH_ulxwcELToJJUH1e9RNCtjOxHG1a_SNTQ3hifVInKmaTlZ2zSmeiTV2VXN6xuu486sgom4AmCl5bXu1WsAy0/s400/zsemle2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A megkelt tésztából gombócokat formáltam, a gombócokból pedig rudakat hengergettem - csomó a közepére; felül kilógó tésztavéget alulra hajtottam; forgatás után felülre került a másik tésztavég is - azt is alá kell hajtani. Kész. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Amíg a sütő bemelegedett, folpackkal letakarva tovább kelesztettem a sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatott zsemlécskéket.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egész tojással lekentem a zsemléket, pirosra sütöttem őket.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfE4IFj99MasQ6df2z2doEHWGpgR-OQ6e1yokqIjJoz080IgVWjs2oWLoPFXp9_u6Z3SXNtgZCtnyyPu1C6ZnYayWK_ZCNnN_lYOX5JmkG9jk5e49iTqFyCNOUmiRY8eylaYVMx63Pus/s1600/zsemle3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYfE4IFj99MasQ6df2z2doEHWGpgR-OQ6e1yokqIjJoz080IgVWjs2oWLoPFXp9_u6Z3SXNtgZCtnyyPu1C6ZnYayWK_ZCNnN_lYOX5JmkG9jk5e49iTqFyCNOUmiRY8eylaYVMx63Pus/s400/zsemle3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Masszív harapnivaló - szó szerint. </span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-90751052540863312482017-04-23T10:24:00.001+02:002017-04-23T10:24:57.959+02:00Mákos kakaós csiga<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az utóbbi néhány napban nem volt az a csudaszép tavaszi idő; az embernek kedve támadt egy kis szív- és persze lakásmelengető sütemény elkészítésére.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kakaós csiga volt az első gondolat, de tej- és tojásmentesen. <a href="http://eztjolkifoztuk.blogspot.hu/2016/10/kakaos-csiga-tej-es-tojasmentesen.html">Ezt a receptet</a> alapul véve készítettem el a csigákat, de a tésztájába mákot is tettem. Mert nagyon szeretem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIV-7mKv0oU-PSdkixZ1yOgThVMfsIcQTJJyFol8w0kJvkIf6GADHGjhR5xN-THo8475ui01kkobtSqn9lzr39yl5HDIEIxx_FFoFOmhyphenhyphenbV5MFyxkyB22nmUjE3Jyl4ruJfekSjHJC0u4/s1600/k_cs_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIV-7mKv0oU-PSdkixZ1yOgThVMfsIcQTJJyFol8w0kJvkIf6GADHGjhR5xN-THo8475ui01kkobtSqn9lzr39yl5HDIEIxx_FFoFOmhyphenhyphenbV5MFyxkyB22nmUjE3Jyl4ruJfekSjHJC0u4/s400/k_cs_1.jpg" width="221" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hozzávalók a tésztához: 10 dkg darált mák, 40 dkg liszt, 2,5 dl langyos víz, 8 dkg olvasztott margarin, 2 dkg élesztő, só, 8 dkg cukor</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Én szárított élesztővel dolgoztam, így a fenti hozzávalókat összekevertem, bedagasztottam és megkelesztettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYqeeIgN-ph4d8OIr8ZQBlsvVfHFXTPZ2uOgLr33uyoLn2BSDcWBb_EBV57GCGoqthBSoFN7-BH-QwAgwNdWQ16CNPonUey8Gd7HQrmLUnCouorUnHaORILxBmJYCvZVagHe1Nwseqby0/s1600/k_cs_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYqeeIgN-ph4d8OIr8ZQBlsvVfHFXTPZ2uOgLr33uyoLn2BSDcWBb_EBV57GCGoqthBSoFN7-BH-QwAgwNdWQ16CNPonUey8Gd7HQrmLUnCouorUnHaORILxBmJYCvZVagHe1Nwseqby0/s400/k_cs_2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hozzávalók a töltelékhez: 8 dkg olvasztott margarin, 1-2 evőkanál kakaópor, 8 dkg cukor</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A töltelék hozzávalóit összekevertem és rákentem a kinyújtott tésztára.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Feltekertem, szeleteket vágtam belőle és sütőpapírra ültettem őket.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQs0CYyW1RPkxaJk6k9dLM7jT8pM3lR8Ve3c7J1K2f25RlHtMJDzx9elBCJXZ9JFSF0aVOvb7TZfL8ZZHtE-Kdd9nvpTZVI-U2hm0YH_HJdZlWLYA1UNPH62oU6c2cGuFAknUfv7PgYis/s1600/k_cs_3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQs0CYyW1RPkxaJk6k9dLM7jT8pM3lR8Ve3c7J1K2f25RlHtMJDzx9elBCJXZ9JFSF0aVOvb7TZfL8ZZHtE-Kdd9nvpTZVI-U2hm0YH_HJdZlWLYA1UNPH62oU6c2cGuFAknUfv7PgYis/s400/k_cs_3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Előmelegített sütőben megsütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP8miaURvZIXWVI9dD4xGazWwyb43jl_-M5mfyUlrJgs6cP5Rw2UUrqV8sIHcmMPvpBsNwz2CXcx_gEKLFi4vzfZsmUh4l86oPEWLf70M_-NdGJSZcZ9rVpDKFn2U7JnzhmHusEi0XQrE/s1600/k_cs_4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP8miaURvZIXWVI9dD4xGazWwyb43jl_-M5mfyUlrJgs6cP5Rw2UUrqV8sIHcmMPvpBsNwz2CXcx_gEKLFi4vzfZsmUh4l86oPEWLf70M_-NdGJSZcZ9rVpDKFn2U7JnzhmHusEi0XQrE/s400/k_cs_4.jpg" width="221" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Porcukorral megszórtam és langyosan már ettük is. Pompás volt; sajnos gyorsabban elfogyott, mint szerettem volna. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg94msXYjXzA3GlOGyq2cFxnnB1uqtP2SFqchNFBwiVFF5A5kPM5sDPArPKEDG6i3348oNT1c0uQR2rfVgJlb6WV7PuRiCmy87n9ZFjz5BEt1jWkeW97Z6HHHKJXeUkH-Vq659UtCOewQ/s1600/k_cs_5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjg94msXYjXzA3GlOGyq2cFxnnB1uqtP2SFqchNFBwiVFF5A5kPM5sDPArPKEDG6i3348oNT1c0uQR2rfVgJlb6WV7PuRiCmy87n9ZFjz5BEt1jWkeW97Z6HHHKJXeUkH-Vq659UtCOewQ/s400/k_cs_5.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-15378510572274983812016-11-01T09:00:00.000+01:002016-11-01T09:00:27.903+01:00Tökfaragás 2016<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Idei tökfaragás végeredménye - az elkövető természetesen idén is Z.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggDaXf_DZLrOjtMHf5y01e-qEgpVtoz3lxyFQc_yVWZejY5ttCYd0DPKRz6oQ5ecRt5d3HE4ehCkP-2-eP7b3FoYmT-gFEIk8sX0Mvb3TPYrewZjP9CLkod45EbdBqlftH6wEiP7AkTDc/s1600/WP_20161031_004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggDaXf_DZLrOjtMHf5y01e-qEgpVtoz3lxyFQc_yVWZejY5ttCYd0DPKRz6oQ5ecRt5d3HE4ehCkP-2-eP7b3FoYmT-gFEIk8sX0Mvb3TPYrewZjP9CLkod45EbdBqlftH6wEiP7AkTDc/s400/WP_20161031_004.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-12989506371013586832016-10-31T21:16:00.001+01:002016-10-31T21:37:12.797+01:00Üveg Büfé<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Szeretném megmutatni Z "saját büféjét" - az üvegékszereit rejtő <a href="http://uvegbufe.blogspot.hu/">Üveg Büfét</a> .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Megtisztelsz, ha meglátogatod az oldalát - remélem Neked is örömöt szereznek alkotásai.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Kedvcsinálónak néhány kedvenc:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://uvegbufe.blogspot.hu/p/medalok_89.html"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vitorlás</span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDTc_LOTwwFvDu8Hkj2sYTVo7AVt0QG1V4MJWgtHXYjmxpPYF5AEVZaAVMuMzsOdgqC2Q9VhJBJm2zDDc4S02h5aPwPP5mBDZH5rX4uUW0dikSXXos6865dusTHL-4oQehKCK9t_uWwws/s1600/vitorlaszold.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDTc_LOTwwFvDu8Hkj2sYTVo7AVt0QG1V4MJWgtHXYjmxpPYF5AEVZaAVMuMzsOdgqC2Q9VhJBJm2zDDc4S02h5aPwPP5mBDZH5rX4uUW0dikSXXos6865dusTHL-4oQehKCK9t_uWwws/s400/vitorlaszold.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://uvegbufe.blogspot.hu/2016/10/eiffel-torony-la-tour-eiffel-vendegpost.html"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La Tour Eiffel</span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RRkOoE7RfZFVlsFWoRYDnlMlMOmmwNcjN6UxfI4j26lcq4Rq0qM7inuyOgPt-CfZYktYdVZQZTwAUdGhxr60DAntpe0ismIi3EnmVY25xchd6xqqFbpn4IlRquX9j0e-KuGd3RmG0eg/s1600/eiffelzold.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8RRkOoE7RfZFVlsFWoRYDnlMlMOmmwNcjN6UxfI4j26lcq4Rq0qM7inuyOgPt-CfZYktYdVZQZTwAUdGhxr60DAntpe0ismIi3EnmVY25xchd6xqqFbpn4IlRquX9j0e-KuGd3RmG0eg/s400/eiffelzold.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://uvegbufe.blogspot.hu/2016/10/azurkek-egbolt.html"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azúrkék égbolt</span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0WguFoVt4K2oQTOi6Oc64CVAiEY7RaRdBqjyb3uy5mtRZGetcgwwb8XYhUy3WhJq8Bv0da25IaMugoEOt-xobKZEwgEpVHlKmVgyRSKBtitiryQyK7HshCb3t4fhG31tK0bNuTp6ds4/s1600/azurkek_egbolt%252C+meret+5+x+8%252C5+cm.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="308" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0WguFoVt4K2oQTOi6Oc64CVAiEY7RaRdBqjyb3uy5mtRZGetcgwwb8XYhUy3WhJq8Bv0da25IaMugoEOt-xobKZEwgEpVHlKmVgyRSKBtitiryQyK7HshCb3t4fhG31tK0bNuTp6ds4/s400/azurkek_egbolt%252C+meret+5+x+8%252C5+cm.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Élőben a csillogás fényesebb; a hideg melegebb; a kékség mélyebb; a vitorlás gyorsabb; a torony pirosabb és magasabb. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Köszönöm, hogy néhány percet szántál ránk értékes idődből. Ugye nem bántad meg? :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Az üvegékszerek, <a href="http://uvegbufe.blogspot.hu/p/tiffany_4.html">tiffany-képek</a> Z saját alkotásai csakúgy, mint a róluk készült fotók.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-65591735668191785862016-09-25T10:17:00.001+02:002016-09-25T10:17:10.435+02:00Kence parádé XVI: Zakuszka<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az ősz vörös színeit tükrözi a zakuszka. Ha padlizsán krémet készítek akkor már csak vastag húsú piros paprikát (kápia vagy pritamin) sütök hozzá; összekeverem és kész.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A padizsánkrém - sült paprikás hummusz - zakuszka egy vonalon mozognak; szinte csak egy-egy összetevő változik, mégis teljesen más kencét kapunk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nálam ilyen a zakuszka:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJLzQVelhRgMTQkJBAMM6GvKZ6am1a4zY5VOX0J99Tu8qpzm1U2jPuE6JCjFb9sggGbU5wkEAQ-ddy6bra9JtfjJrIXp9A01peGOWtURudPLhdPbEck_XGXSdfajtsGFFBRZg9Gx8dus/s1600/P9110601+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSJLzQVelhRgMTQkJBAMM6GvKZ6am1a4zY5VOX0J99Tu8qpzm1U2jPuE6JCjFb9sggGbU5wkEAQ-ddy6bra9JtfjJrIXp9A01peGOWtURudPLhdPbEck_XGXSdfajtsGFFBRZg9Gx8dus/s400/P9110601+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-91965012742772665282016-09-19T20:18:00.002+02:002016-09-19T20:18:51.473+02:00Kence parádé XV: Sült paprikás hummusz<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://azotthonizei.blogspot.hu/">Nea</a> oldalán gyönyörű fotó adott ötletet a kamrában magányosan nézelődő csicseriborsó konzerv és a sütőben sült pritaminpaprika felhasználására.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirc5HpI5syZi7rYjT1UDvgjXnWyUo4YZigULjaByV5bIT3UlYk8hnP-LlxwbcazpAyaaXyx2xJnAdV4QIPIdnuXnmaI_aJCol26rR_3UqDzq-4rCpHX-wm01zGfGIB2XwRIucKiSwzUoA/s1600/P9110592+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="182" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirc5HpI5syZi7rYjT1UDvgjXnWyUo4YZigULjaByV5bIT3UlYk8hnP-LlxwbcazpAyaaXyx2xJnAdV4QIPIdnuXnmaI_aJCol26rR_3UqDzq-4rCpHX-wm01zGfGIB2XwRIucKiSwzUoA/s400/P9110592+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A konyha élharcosa - a botmixer - ismét elvégezte a munka dandárját: pépesítette a csicseriborsó konzervet és a héjától megszabadított sült paprikát. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nekem már csak a "játék" maradt: a két krémet összekevertem sóval, fekete borssal és reszelt fokhagymával. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5lQdiBT3S3shePnwT7wKYicYfiX5WY71Be0ne6WViZ_v80C4YTWCNMEdBjo9y2CxAM9UHgecj51Is9-3HIj-qU9Hr73SvkVmPFkr1mK2fkSbHrqAmNhDIWQKMgIokrgRRTeQvBgtCSOc/s1600/P9110595+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5lQdiBT3S3shePnwT7wKYicYfiX5WY71Be0ne6WViZ_v80C4YTWCNMEdBjo9y2CxAM9UHgecj51Is9-3HIj-qU9Hr73SvkVmPFkr1mK2fkSbHrqAmNhDIWQKMgIokrgRRTeQvBgtCSOc/s400/P9110595+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kóstolással beállítottam az ízét, majd a hűtőben hagytam összeérni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tálaláskor leheletnyi extraszűz olívaolajjal locsoltam meg és kenyérrudakkal tálaltam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-12294116003885883012016-09-11T20:24:00.001+02:002016-09-11T20:24:32.239+02:00Kence parádé XIV: Padlizsánkrém<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A kence parádé nem ér véget - dübörög a padlizsán szezon. A piacokon az eladó habitusától függően kisebb-nagyobb; karcsúbb-ducibb padlizsánok illegetik magukat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Immár néhány hete rendre hazajön velem néhány kg padlizsán. A sütőben megsütöm őket, majd a padlizsánhúst tálkákba adagolva a mélyhűtőbe teszem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgam6W_Sa6-b9Tl8zUIp2tMxj9WfGx2Fyi2W38w0JIkVGG8yNXJ_6yQ1F5LXicpG9V691e25bvsnTph-b7oIkh9P7mKBmOToAsae4-snDbzVe2tbxmop6TTGubtqQpD6TXUgnhmJAlMg9M/s1600/P9110599+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgam6W_Sa6-b9Tl8zUIp2tMxj9WfGx2Fyi2W38w0JIkVGG8yNXJ_6yQ1F5LXicpG9V691e25bvsnTph-b7oIkh9P7mKBmOToAsae4-snDbzVe2tbxmop6TTGubtqQpD6TXUgnhmJAlMg9M/s400/P9110599+m%25C3%25A1solata+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Most egy adag friss felhasználásra került. A sült padlizsánhúst összekevertem olívaolajon fonnyasztott vöröshagymával és némi fokhagymával. Adtam még hozzá sót, feketeborsot - majd a botmixer gondjaira bíztam a masszát.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A hűtőben hagyjuk összeérni és pirítós kenyérrel tálaljuk. Pironkodva bezsebeljük a bókokat.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-86643345438350249162016-08-17T10:34:00.001+02:002016-08-17T10:34:48.039+02:00Sült zöldséggel töltött palacsinta<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nyár van. Nyár van? Nyári szabadság. Nyári szabadság? Az. Meg nyár is. Ellenben meleg az nincs; hűvös és esős idő azonban van. Kénytelen voltam valami melengető finomsággal vigasztalni magunkat. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A vigaszt a sült zöldséggel töltött, rántott palacsinta nyújtotta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyeCiawXn1aUiOMc79lbcF2atPIBu4uD7yA0K3J-gEoTUK3-KkJCR1VxvGsJP7N0niUOnr91zMgupJWv5yWYtd2epuKMkaworvozKgs6HjNbHT_c9GwCJNyCB7cueaIf6i8Y3ZTUckBdQ/s1600/1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyeCiawXn1aUiOMc79lbcF2atPIBu4uD7yA0K3J-gEoTUK3-KkJCR1VxvGsJP7N0niUOnr91zMgupJWv5yWYtd2epuKMkaworvozKgs6HjNbHT_c9GwCJNyCB7cueaIf6i8Y3ZTUckBdQ/s400/1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Meghámoztam és felkockáztam egy padlizsánt és 1 nagyobbacska sárgarépát. Egy jó nagy fej vöröshagymát és egy szép nagy kápia paprikát felszeleteltem és két kisebb cukkinit kockákra vágtam. Ezt a színes egyveleget megforgattam extraszűz olívaolaj és grill zöldség fűszerkeverékben; majd sütőben összesütöttem. Igazából már itt vége is lehetne a történetnek - annyira finom volt a kóstoló.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP5Rx_3zkMEDCOn6RHkRBDN3KBxNX_G9RYak83sdV9AsFwqGIZg9n_JOrj0X8bKVHMz3evgBpJfzyf1Rp_SgSb38s9R1bseur196L_gm1cCD4x9RL9w0rFA3LzM1Kb6m7EkGfnQ1Mykhc/s1600/2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP5Rx_3zkMEDCOn6RHkRBDN3KBxNX_G9RYak83sdV9AsFwqGIZg9n_JOrj0X8bKVHMz3evgBpJfzyf1Rp_SgSb38s9R1bseur196L_gm1cCD4x9RL9w0rFA3LzM1Kb6m7EkGfnQ1Mykhc/s400/2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tojás nélkül (liszt, só, víz) palacsintákat sütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbCLNgbte3k0xTnmkKYZpTFheYGnqfw63HFad7Okl5amp2q8sK0pO6hHgnsTImpgF4NmaXRp7lHhDnFK3eukLPcw443LxsB7mXsuUFMta5Q4WHdA_j_O9bEXf4AMc6B3JukbJaYnHMpGI/s1600/3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbCLNgbte3k0xTnmkKYZpTFheYGnqfw63HFad7Okl5amp2q8sK0pO6hHgnsTImpgF4NmaXRp7lHhDnFK3eukLPcw443LxsB7mXsuUFMta5Q4WHdA_j_O9bEXf4AMc6B3JukbJaYnHMpGI/s400/3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A palacsinták kaptak egy kanál töltetléket, majd feltekertem őket.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH0xLnW8AsGhqhL6BFIuoI-JOhWooPK6TPwfFt7Xb5OWS2NeU0Lh8GPJpyqfJYN2HpLjQAH7eJcAw9ot8ZjJfN0Bzl2HnY3IAg9LbU48kW3PL-jrDG-0FCCf1Edw675LbgjS01kIbrR38/s1600/4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH0xLnW8AsGhqhL6BFIuoI-JOhWooPK6TPwfFt7Xb5OWS2NeU0Lh8GPJpyqfJYN2HpLjQAH7eJcAw9ot8ZjJfN0Bzl2HnY3IAg9LbU48kW3PL-jrDG-0FCCf1Edw675LbgjS01kIbrR38/s400/4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A bundázás sem volt szokványos: liszt - víz - zsemlemorzsa.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCVMSkKYdOPMRqnIaLBIFM7pkfRrq5lQ3sfHX9x2NpvYB1028rKNyO7sNigtz2FGaUP_X6ISKK9-sqf93wpsaxSdLJwREgOvNtwG4ES7eQ3vhw1vS1r2FGPpLeMH7yB32DKkkcUon_6M/s1600/5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoCVMSkKYdOPMRqnIaLBIFM7pkfRrq5lQ3sfHX9x2NpvYB1028rKNyO7sNigtz2FGaUP_X6ISKK9-sqf93wpsaxSdLJwREgOvNtwG4ES7eQ3vhw1vS1r2FGPpLeMH7yB32DKkkcUon_6M/s400/5.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kókuszolajban szép aranybarnára sütöttem minden oldalukat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWFVsiUU9R45TNAxgJsbB5Vo67DWXAyI3muMR0TJptsASHgcw_OQCUdv1_oDyNLqBN-MkgbcuP-wI-IUK1kkCRQmXLcdndlMXTB9fmV63syl29sf8YFHlGRBQWE7MSAruaMK_7koXevs/s1600/6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpWFVsiUU9R45TNAxgJsbB5Vo67DWXAyI3muMR0TJptsASHgcw_OQCUdv1_oDyNLqBN-MkgbcuP-wI-IUK1kkCRQmXLcdndlMXTB9fmV63syl29sf8YFHlGRBQWE7MSAruaMK_7koXevs/s400/6.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Petrezselymes basmati rizzsel tálaltam a töltött palacsintákat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVXF3USjS1iDTbVNOJwwp9IaFrbUQtGlxOTjiwMffiLSr-kumf-8kWhHEPnSQla0FTJCwpoPRktAEBMI4fEQTpcAKzWn1dMb-lQFXyNP3UGyCJG0yywZvTrqV6pTtZZiYbxG9T94urH1s/s1600/7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVXF3USjS1iDTbVNOJwwp9IaFrbUQtGlxOTjiwMffiLSr-kumf-8kWhHEPnSQla0FTJCwpoPRktAEBMI4fEQTpcAKzWn1dMb-lQFXyNP3UGyCJG0yywZvTrqV6pTtZZiYbxG9T94urH1s/s400/7.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Előre elkészíthető, csak sütni kell - vendégvárónak, büféasztalra kiváló.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-79307425509046458802016-07-07T22:24:00.002+02:002016-07-07T22:24:17.958+02:00Levendula<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A hétvégén levendulát szüreteltem - a kertünkben. Nagyon lassan, kelletlenül álltam neki, mert ahányszor neki akartam fogni a szüretnek, ilyen-olyan bogárkák látogatták meg a virágokat.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Azért kivártam a sorom - megkopasztottam az óriási levendula bokrot.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt438neSMLi0NPyfFT3eZp5cfQ6YbmtqU84dAKxvyNBROe_mJk8A6JbMhekJEJ3zcOxm7DoAtsPjY7nr4RMILm-VmwIjhaxEejoYK77RhvdzOFtp87AfUVHzEcUNYwiCZAU34S6m6XaeY/s1600/P7030369+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt438neSMLi0NPyfFT3eZp5cfQ6YbmtqU84dAKxvyNBROe_mJk8A6JbMhekJEJ3zcOxm7DoAtsPjY7nr4RMILm-VmwIjhaxEejoYK77RhvdzOFtp87AfUVHzEcUNYwiCZAU34S6m6XaeY/s400/P7030369+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy részéből takaros csokrokat kötöttem és a lakás több pontjára - többek között a gardróbba - helyeztem őket. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Több csokornyi virágot extraszűz olívaolajba áztattam - kb. egy hónap múlva állítólag szép lila lesz (illatot már vett át); uvígyim - mondja a művelt francia. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Amint látható eredménye lesz - ilyen vagy olyan - megmutatom.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-74974213311950454392016-06-26T10:50:00.001+02:002016-06-28T08:30:57.863+02:00Saslik vele sült körettel<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sokkoló leszek: rövidülnek a nappalok; közeleg a tél. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ezt az ételt télen/ősszel is elkészíthetjük - felidézve a nyár ízeit, illatait.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZ5iIDXjTjFBxJJYmhuQOXEdibdV6FaJSD38WC-2BPwJDlfd1pPiD4WcvSar_jO5EMSTx6UbDqhsofo-9DElNLvdWKYGjRXTos0v2sCmR0qzHOxoxGeh_cs_cCqs8njTaiD8yK5BNG_M/s1600/P6250318.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeZ5iIDXjTjFBxJJYmhuQOXEdibdV6FaJSD38WC-2BPwJDlfd1pPiD4WcvSar_jO5EMSTx6UbDqhsofo-9DElNLvdWKYGjRXTos0v2sCmR0qzHOxoxGeh_cs_cCqs8njTaiD8yK5BNG_M/s400/P6250318.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Nagyszerűsége egyszerűségében rejlik, egyszerre és együtt készül el a köret és a hús.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sütőpapírral kibéleltem egy nagyobb, peremes tepsit. A sütőpapírt vékonyan beolajoztam, majd rászórtam 1 kg megmosott, felkockázott újburgonyát.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT2pP2_4njtZWSAgKfMRRhNhZDXNRUv610qv-H2kk-OzG6s3d8igSwLCLsG6v5Y9p1d1teL4nzIYq8M1BMSG_ujcWFsZN_NXqx_1kKrPC8FNGEjlWDTrsAXEXVj0dBbFa2f87FBg_cSnQ/s1600/P6250306+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT2pP2_4njtZWSAgKfMRRhNhZDXNRUv610qv-H2kk-OzG6s3d8igSwLCLsG6v5Y9p1d1teL4nzIYq8M1BMSG_ujcWFsZN_NXqx_1kKrPC8FNGEjlWDTrsAXEXVj0dBbFa2f87FBg_cSnQ/s400/P6250306+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Erre fél kg megmosott, megtisztított zsenge zöldbab került, melynek a tetejét szintén vékonyan meglocsoltam olívaolajjal.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOuwuErB398dQmhwkmvn78WK_nkM5nrC2DY1SiW3LVcd34RCc0fLil0T4qOjFUnirLMcbnxf5rNox0wulcQljVAAyMPRcnKXUcv3lDLLMpFVxZySx88CgcD53UcPetHHf1P_1wN4F7woU/s1600/P6250307+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOuwuErB398dQmhwkmvn78WK_nkM5nrC2DY1SiW3LVcd34RCc0fLil0T4qOjFUnirLMcbnxf5rNox0wulcQljVAAyMPRcnKXUcv3lDLLMpFVxZySx88CgcD53UcPetHHf1P_1wN4F7woU/s400/P6250307+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A saslikhoz még reggel bepácoltam egy felszeletelt sertés szűzpecsenyét és a hűtőben pihentettem estig.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Felszeleteltem vöröshagymát, füstölt szalonnát és enyhén csípős kolbászt; a bambusznyársakat vízbe áztattam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A hozzávalókat felhúztam a nyársakra: hús-szalonna-hagyma-kolbász ... ; majd mind a hat nyársat a zöldbabokra fektettem. 4 nagyobb csipet sót szórtam rájuk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOIHGHf5SpZ9ilEjmZncU1GE95aikdmxOed3B5AuL_X8HLgjL2A9CpJ6M7TplhMY7niMwt3HiMsuLN9h4iiTNiBXS6qmRIqcqydvxs4qmZeKjICCUozsU2mpHpLFtamU2c45m4JGdPBk/s1600/P6250310+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLOIHGHf5SpZ9ilEjmZncU1GE95aikdmxOed3B5AuL_X8HLgjL2A9CpJ6M7TplhMY7niMwt3HiMsuLN9h4iiTNiBXS6qmRIqcqydvxs4qmZeKjICCUozsU2mpHpLFtamU2c45m4JGdPBk/s400/P6250310+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Előmelegített sütőbe toltam (nem fedtem le) és villámgyorsan a hűs teraszra mentem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Amint a nyársak egyik oldala megsült, fordítottam egyet rajtuk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A köret is szépen megpuhult, megsült, mikorra a saslik elkészült.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0nS1gYPZMSKwh0xr0rxpDeHP4MnDTs7h2fNwRzFEciC9W65LisRTSQxqTWOd2T4E_edB79UQDpB7fDKz3RO_8t8WxQRevvU02mOymLJh1NraDdemhwYr1ga7rXsw6kAkRRjp-pQUY4X4/s1600/P6250314+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0nS1gYPZMSKwh0xr0rxpDeHP4MnDTs7h2fNwRzFEciC9W65LisRTSQxqTWOd2T4E_edB79UQDpB7fDKz3RO_8t8WxQRevvU02mOymLJh1NraDdemhwYr1ga7rXsw6kAkRRjp-pQUY4X4/s400/P6250314+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tálaláshoz a köretet tálba szedtem és egy kicsit még megsóztam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJKqjzSGfCMoDKvUMSRAxWkRS1FrxdTp3ifjXfBhL6ka91Ks8KR-i_vjIwYNf0z6j1-ywtLbzG1ErnZeK0LEY8GTgjw_aBigzE06ST4-p6NOJ_tTl0faLRVkL-bT20cVQgtoqatdj9VW0/s1600/P6250316+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="367" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJKqjzSGfCMoDKvUMSRAxWkRS1FrxdTp3ifjXfBhL6ka91Ks8KR-i_vjIwYNf0z6j1-ywtLbzG1ErnZeK0LEY8GTgjw_aBigzE06ST4-p6NOJ_tTl0faLRVkL-bT20cVQgtoqatdj9VW0/s400/P6250316+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A saslikokat egymásra halmoztam és indulhatott is a falatozás.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjESJ0JKyuLeL-LckMmRetWg2KGMzWEFmI00zuWztRP4lWjsW10eIGUguTazIqehQx-MTgIB9eSjnFc3LCdp0sGdm4BFeF2ql-Xgwd_b4SRPDcTHTXfzxTz29K-Z0K_Szucjh13yW6wjO4/s1600/P6250317+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjESJ0JKyuLeL-LckMmRetWg2KGMzWEFmI00zuWztRP4lWjsW10eIGUguTazIqehQx-MTgIB9eSjnFc3LCdp0sGdm4BFeF2ql-Xgwd_b4SRPDcTHTXfzxTz29K-Z0K_Szucjh13yW6wjO4/s400/P6250317+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A köretet kicsit túlméreteztem, de a holnapi vagdalthoz is tökéletes lesz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Jó étvágyat!</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-45633077835716107822016-06-25T16:16:00.001+02:002016-06-25T16:16:54.623+02:00Kence parádé XIII: Nyers zöldborsókrém<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Jókor jutott eszembe a zöldborsókrém - ez a rettentő meleg egyik napról a másikra eltakarította a zöldborsót a piacról. Állítólag az utolsó szedést sikerült még megcsípnem egy kedves árusnál.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Annyit tudtam, hogy zöldborsóból szeretnék kencét készíteni, de némi inspiráció után kutakodtam a <a href="http://zoldavocado.blogspot.hu/2015/06/reggelire-fel-bazsalikomos.html">neten.</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPP18BvCQQQwYvEwhpCThKAWjazK9tty3-JOVX_EggDxFkCozdEK1_oNa4gehhRMbsC7K_q2svIY6_flAL7v9xI8WbiJJJwlsb8yfFpfhqOoEXYyHL42nRZ7B5gkMvFHKmTXkhC6pzN_M/s1600/P6250311+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPP18BvCQQQwYvEwhpCThKAWjazK9tty3-JOVX_EggDxFkCozdEK1_oNa4gehhRMbsC7K_q2svIY6_flAL7v9xI8WbiJJJwlsb8yfFpfhqOoEXYyHL42nRZ7B5gkMvFHKmTXkhC6pzN_M/s400/P6250311+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Én így készítettem: bő maréknyi diót enyhén megpirítottam egy lábaskában, majd késes aprítóval megőröltem. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">20 dkg nyers zöldborsószemet egy kevés vízzel, negyed vöröshagymával, két gerezd fokhagymával összeturmixoltam. Hozzáadtam sót, őrölt borsot, mustárt és 7-8 kisebb bazsalikomlevelet és még forgattam egyet az aprítón.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Összekevertem az őrölt dióval és tökmagolajjal.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9Y6zCfOqQ9Gq4bfoWNA2QFD1labdp9xywRFu2n-nqi9CPUuv4VAVAX0bCHN1CUIlUNFugMRvd6u3bd5juc7JoAjCV530vnyia7Th2b4q_tSSMndZodmSlW6bcES_ZIME9TYZM3BhDZM/s1600/P6250306+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL9Y6zCfOqQ9Gq4bfoWNA2QFD1labdp9xywRFu2n-nqi9CPUuv4VAVAX0bCHN1CUIlUNFugMRvd6u3bd5juc7JoAjCV530vnyia7Th2b4q_tSSMndZodmSlW6bcES_ZIME9TYZM3BhDZM/s400/P6250306+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kóstolgassuk és ízlésünknek megfelelően állítsuk be az ízeket. Hűtsük be.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWGMaTQXlEFdaxFk-pcRTBbF53PqioOGbKPBV3SE3q7-Vo37yaG_DwqQeNKc83gfYsoKTIKgb01WmwRIC-sDgMSHSfSCfr8yk1rVEpHUsQinE3S12g1Y4xQJeLOd6BHnLL7Dl1r5b-OM/s1600/P6250312+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBWGMaTQXlEFdaxFk-pcRTBbF53PqioOGbKPBV3SE3q7-Vo37yaG_DwqQeNKc83gfYsoKTIKgb01WmwRIC-sDgMSHSfSCfr8yk1rVEpHUsQinE3S12g1Y4xQJeLOd6BHnLL7Dl1r5b-OM/s400/P6250312+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tálaláskor az enyhén pirított kenyeret kenjük meg a zöldborsós kencével és óvatosan öntözzük meg még egy kevés tökmagolajjal.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-66008676524650680212016-06-25T09:30:00.001+02:002016-06-25T09:30:24.779+02:00Grill zöldséggel rakott rizs<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Milyen gyakran talál az ember új barátot magának? Főleg megbízhatót? Ritkán. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_-QaZrr81tdLToC940mZC3b0CAOaNTePEdIxI9nx0kO2DUbpYTkL1seaduvKUE4_JlOzMTq2dMG07A-ZFMtL2jj3ot6w9Eo6UNJYXNr6BGIq3FyC0s0KDLY5AcEC2JIzzP05lGh8_zU/s1600/P6240319+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_-QaZrr81tdLToC940mZC3b0CAOaNTePEdIxI9nx0kO2DUbpYTkL1seaduvKUE4_JlOzMTq2dMG07A-ZFMtL2jj3ot6w9Eo6UNJYXNr6BGIq3FyC0s0KDLY5AcEC2JIzzP05lGh8_zU/s400/P6240319+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nos én nemrég találtam - ez pedig a sütőzacskó.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Most zöldségeket készítettem benne: feldaraboltam és a zacskóba szórtam egy csomag zsenge sárgarépát, egy nagyobb fej hagymát. Hozzáadtam két jó nagy marék zöldborsószemet, néhány apró paradicsomot. Olívaolajjal összekevertem grillzöldség fűszerkeveréket és ezt is a zacskóba öntöttem. Összekötöttem a zacskót, tartalmát jól összeráztam; majd a zacskót néhány helyen megszurkálva előmelegített sütőbe toltam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWT1m9Hax_PgmDXH36C3BgSl8t_t0h_kleMEojUHAoMabOKuI39RbN4RYdr7-JE05EnQ9DHMo4bsjkzVdddAOmhPMo8Qb0pFTLvGjwftRn_yztFJ4HM-_WpHwhMOk1VLwIbYLzaFSXmds/s1600/page2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWT1m9Hax_PgmDXH36C3BgSl8t_t0h_kleMEojUHAoMabOKuI39RbN4RYdr7-JE05EnQ9DHMo4bsjkzVdddAOmhPMo8Qb0pFTLvGjwftRn_yztFJ4HM-_WpHwhMOk1VLwIbYLzaFSXmds/s400/page2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Míg a zöldségek sültek, petrezselymes rizst készítettem. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy tűzálló tálat kiolajoztam és a rizs felét bele simítottam. Erre öntöttem a sült zöldségeket, melyeket befedtem a maradék rizzsel. Füstölt mozzarella sajtot reszeltem a tetejére és beküldtem a sütőben melegedni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2CkWhRAUTyo329m7nSerG4VGOS5lhrPoyCORFpOQ6z_1uCUMaVFh7fA0yaK34wb1xgq7IDGXKj5lz2DqRhj9qReL4iEdwok_3F64daPORUEd3_M7xJfkqPJjtZlVh04aADpCVBPAYF8/s1600/P6240313+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhL2CkWhRAUTyo329m7nSerG4VGOS5lhrPoyCORFpOQ6z_1uCUMaVFh7fA0yaK34wb1xgq7IDGXKj5lz2DqRhj9qReL4iEdwok_3F64daPORUEd3_M7xJfkqPJjtZlVh04aADpCVBPAYF8/s400/P6240313+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Annyi ideig sült csak, míg a sajt szépen rápirult a tetejére.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2sXSmSfjXDJ2h0kXF8m1HgpGw-5ti7O5vH-waDdT0gbADT-SIdVHJMUnx2XQqtxFebYzN8V0_C03W0aIqyzMIntKnXRGQSYbnAZadQL26SdMaTsVILGTc51GxrG5Abh0aXKAcLWplhFw/s1600/P6240315+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2sXSmSfjXDJ2h0kXF8m1HgpGw-5ti7O5vH-waDdT0gbADT-SIdVHJMUnx2XQqtxFebYzN8V0_C03W0aIqyzMIntKnXRGQSYbnAZadQL26SdMaTsVILGTc51GxrG5Abh0aXKAcLWplhFw/s400/P6240315+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Camembert sajtot sütöttem, azzal tálaltam a rakott, zöldséges rizst. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGT7qiRfHCQ1bkMa1CZkAj0qn0Nqb-8v4OQqv2YWxofMBp1YAMqpYfu5c-INj7N84zEwLynB4-yOdGt2Fm7k2J1w4FIxMmQYk39qIv1MJrgvQzqjJ4KkwgShHlD3W7F8MUJm9hz2O3KY0/s1600/P6240323+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGT7qiRfHCQ1bkMa1CZkAj0qn0Nqb-8v4OQqv2YWxofMBp1YAMqpYfu5c-INj7N84zEwLynB4-yOdGt2Fm7k2J1w4FIxMmQYk39qIv1MJrgvQzqjJ4KkwgShHlD3W7F8MUJm9hz2O3KY0/s400/P6240323+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nyári sütögetés vagy vendégség kiváló körete is lehet, hiszen előkészíthető; célegyenesben csak sütni kell. A zöldségek összetétele pedig szezononként ill. kedvünk szerint változtatható.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-30372392785588453032016-06-20T10:19:00.001+02:002016-06-20T10:19:23.389+02:00Kakaós palacsinta<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az inspirációt <a href="http://tuzvizfakanal.blogspot.hu/2016/06/kakaos-palacsinta-turotoltelekkel.html">Duende</a> sütötte, tálalta és fotózta néhány napja.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lassan érlelődött a gondolat, mely tegnap a szomorú, esős időben szökkent szárba. Pontosabban kakaós palacsintába.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Elkezdtem sürgölődni a konyhában; Z pedig a teraszról kérdezte:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- Mit csinálsz?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- Palacsintát sütök. Kakaós palacsintát.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- Hmm, az jó.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">- Ilyet még nem ettünk :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ez sem váratott soká magára: lisztet összekevertem kakaóporral, egy tojással és vízzel palacsintatészta sűrűségűre kevertem. Néhány percet állt csak, amíg előkészítettem a palacsintasütőt.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kiolajozott vas palacsintasütőben hipp-hopp elkészültek a palacsinták. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Saját készítésű szőlő lekvárral töltöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZdSi1fNM-OvzAHrBe0RUnWAZ4gLEThLKKdtSX8uGYMIFQiGXfYMbMqN09EdtUN2IDQhTvo1eIB_YTQ-ZYG_QHqcOryZbBmPfdreK3fXRawW4Ejjrzr4FTCEwHyixZYlQYqF2t0qTXgU/s1600/P6190298+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZdSi1fNM-OvzAHrBe0RUnWAZ4gLEThLKKdtSX8uGYMIFQiGXfYMbMqN09EdtUN2IDQhTvo1eIB_YTQ-ZYG_QHqcOryZbBmPfdreK3fXRawW4Ejjrzr4FTCEwHyixZYlQYqF2t0qTXgU/s320/P6190298+m%25C3%25A1solata.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nem túl fotogén, de annál finomabb.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-61184837704957753722016-06-13T22:06:00.001+02:002016-06-13T22:06:50.368+02:00Rakott, sült gombapörkölt<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Upsz, épp két hónapja jelentkeztem utoljára, de majd most!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Aki szereti a gombát, most jól figyeljen, ugyanis egy finomság következik.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Barna csiperke gombából a szokásos módon pörköltet készítettem (olaj, hagyma, só, őrölt pirospaprika, paradicsom, paprika). Míg a pörkölt készült, gyufatésztát főztem ki; a sütőt előmelegítettem. Kedvenc mázas kerámia sütőtálamat kiolajoztam; sajtot reszeltem. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A tálba tészta - gombapörkölt - tészta - gombapörkölt - tejfel - reszelt sajt került.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMqecP8XVtmIve4ep9jFVRAi05d4NCdiBnDyPpS9OHbiwj5m6tsB94qQsY4BcdoIxbvZr4xTBqqrmaYZzTNWCtG45o6eFqFNyPHAZZBUM3QpnZr6TElGMVhfGnOk6mtV2xU4E6tBtK60E/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMqecP8XVtmIve4ep9jFVRAi05d4NCdiBnDyPpS9OHbiwj5m6tsB94qQsY4BcdoIxbvZr4xTBqqrmaYZzTNWCtG45o6eFqFNyPHAZZBUM3QpnZr6TElGMVhfGnOk6mtV2xU4E6tBtK60E/s320/page.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Amint a teteje szépen megpirult - már tálaltam is:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouXfD7jc22xFrJOo0Kqy46LEDcpwk-je1BRwfgJR715qV2gh9zJpsbBfBzs4djsrC20Lgv8T99xrj5rQAteCbl2Z-w1HfT75BdkSN4U7m2G_f0jLwe2ZTv3IkZ-yJDYJcWmmBB6oKuDE/s1600/P5200279+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjouXfD7jc22xFrJOo0Kqy46LEDcpwk-je1BRwfgJR715qV2gh9zJpsbBfBzs4djsrC20Lgv8T99xrj5rQAteCbl2Z-w1HfT75BdkSN4U7m2G_f0jLwe2ZTv3IkZ-yJDYJcWmmBB6oKuDE/s320/P5200279+m%25C3%25A1solata.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mennyiségek most is sacc per kábé per rutin és az évek. Legközelebb mérem a mennyiségeket. Trust me.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A kert egyik ékessége Ba-tu, aki szokás szerint a selyemfenyő alatt hűsöl.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5ByalVgkQhvx-EWDFXUvgj68AfmHIuNBFfdANg3IkYCOtLAIU4fNByP4qKmnhyphenhyphensxkPK9VwMSAL9yyU2-EJCyLiFKLktyYWYkqVYlKs6F49Bny2_fBZHW-IJQ8QfySiPrfzEuZyxZ5ig/s1600/WP_20160611_001+m%25C3%25A1solata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih5ByalVgkQhvx-EWDFXUvgj68AfmHIuNBFfdANg3IkYCOtLAIU4fNByP4qKmnhyphenhyphensxkPK9VwMSAL9yyU2-EJCyLiFKLktyYWYkqVYlKs6F49Bny2_fBZHW-IJQ8QfySiPrfzEuZyxZ5ig/s320/WP_20160611_001+m%25C3%25A1solata.jpg" width="226" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A lonc teljesen elkanászodott, de mézédes illatával bennünket és a zümiket is elvarázsolja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_K5NHSl0kNmBSL4LAfGjbwIbBEIyBZlAKi5ctbraqDTeyg7jq2IhTtcKIG-S8mOOZUk_vkSypDtF0_eiM78nCkpUjCbEiTgSzpoQS3vs53I9uQxeNmcobgGCl2ISNGuq4iXgfigICnM/s1600/WP_20160611_005+m%25C3%25A1solata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF_K5NHSl0kNmBSL4LAfGjbwIbBEIyBZlAKi5ctbraqDTeyg7jq2IhTtcKIG-S8mOOZUk_vkSypDtF0_eiM78nCkpUjCbEiTgSzpoQS3vs53I9uQxeNmcobgGCl2ISNGuq4iXgfigICnM/s320/WP_20160611_005+m%25C3%25A1solata.jpg" width="171" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kedvenc tortakirálynőm, <a href="http://teller-cake.blogspot.hu/">Zsuzsa</a> érdeklődött, hogy mit csinálok mostanában. Nos elárulom, Marie Kondo: Rend a lelke mindennek című könyvét sorvezetőnek használva selejtezek, selejtezünk. Lassan, de biztosan. </span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-2173994651828792782016-04-13T21:49:00.001+02:002016-04-13T21:49:32.115+02:00Batátás padlizsánfőzelék<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">... vagy mondjuk lehetne a neve "Batátás, csicseriborsós padlizsánragu", de ez túl hosszú. Ugyanakkor a hozzávalók nagy része már felsorolásra is került. Esetleg "Fotózhatatlan vegán zöldségragu". </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpRM1sLeubszzVxxCY7hAPir5GzWL1Nf5cxJMRP7c2ji7Cw3-aLUMDfe8ColdPJKVVTpPj0F8YHzyWM1-sKJbFw3zGVZnoZKNHvq_6Jp1ksWoECmdKi1rK3z-jCS_icaz9bojpSnjuXP8/s1600/ragu1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpRM1sLeubszzVxxCY7hAPir5GzWL1Nf5cxJMRP7c2ji7Cw3-aLUMDfe8ColdPJKVVTpPj0F8YHzyWM1-sKJbFw3zGVZnoZKNHvq_6Jp1ksWoECmdKi1rK3z-jCS_icaz9bojpSnjuXP8/s400/ragu1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy nagyobb lábosban néhány kanálnyi olívaolajat forrósítottam, majd rádobtam egy csokor felszeletelt újhagymát. Szinte azonnal tódult is utána kb 25 dkg kockákra vágott batáta (édesburgonya); két meghámozott, kockákra vágott közepes paradicsom; két nyurga, felkockázott padlizsán; só. Rendszeresen kevergettem a közepes lángon fortyogó zöldségeket. Időnként némi vizet öntöttem alá, hogy krémes ragut kapjak. Előfőzött csicseriborsó és őrölt feketebors került méghozzá. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A padlizsán és a paradicsom szinte teljesen krémesre főtt.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGl35QaXRf9IzgY6XkWzYSZruaF1ZzxmuSvVUqSKMNQgRJRuyCGP6NojORP40JZXzjN3XzjGFPsV_ldneYzLhmf6S5Ok0tDKteC2nJfEBpQba4FiyigCoQZ_a6cOURsmzLgsf6vHBzu3w/s1600/ragu2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGl35QaXRf9IzgY6XkWzYSZruaF1ZzxmuSvVUqSKMNQgRJRuyCGP6NojORP40JZXzjN3XzjGFPsV_ldneYzLhmf6S5Ok0tDKteC2nJfEBpQba4FiyigCoQZ_a6cOURsmzLgsf6vHBzu3w/s400/ragu2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Vacsorára magában; másnap ebédre főtt tésztával tálaltam ezt szépnek és fotogénnek egyáltalán nem mondható zöldségkavalkádot. Ellenben isteni finom. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOjDedg61h8tFZ5ahb3NYtXHTUyniLMdUzG8-wcq4ga9Ln8LV4EzJsh4lafoHFLyj8GoWs0J87CyzxMWxtUdwc5Y6DmbF83TenZ2GiUwD_o7EHhiXnC2L36G66E7tYHUaYu_oH7Sem7Y/s1600/ragu3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKOjDedg61h8tFZ5ahb3NYtXHTUyniLMdUzG8-wcq4ga9Ln8LV4EzJsh4lafoHFLyj8GoWs0J87CyzxMWxtUdwc5Y6DmbF83TenZ2GiUwD_o7EHhiXnC2L36G66E7tYHUaYu_oH7Sem7Y/s400/ragu3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Folytatódik a zöldséges tobzódás; a fantasztikus ízekkel nem lehet betelni! </span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-22824698204545762342016-04-10T19:43:00.001+02:002016-04-10T19:43:28.299+02:00Medvehagymás pogácsa<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Még kapható bőven medvehagyma, így most pogácsába is került belőle. Az alaprecept a hagyományos és jól bevált "amennyi a túró, annyi a vaj és annyi a liszt" volt.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3PrPukMpMDAAopMkMoRcmDbWxGXH_WrsSdZJXxnEj-wDaLwmtiVzlvZe0oMQku-nCY_ArXto8NdlUTJPVy8ahgLicmAK6EKFzYPr-mBUfIjwiGJYMU0rsepjEJZw1qNhVgoWmNfJRm4/s1600/mhpog1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3PrPukMpMDAAopMkMoRcmDbWxGXH_WrsSdZJXxnEj-wDaLwmtiVzlvZe0oMQku-nCY_ArXto8NdlUTJPVy8ahgLicmAK6EKFzYPr-mBUfIjwiGJYMU0rsepjEJZw1qNhVgoWmNfJRm4/s400/mhpog1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az "annyi túró" most 19 dkg volt, így került még hozzá 19 dkg liszt, 19 dkg vaj, só és egy jókora csomó, apróra vágott medvehagymalevél. Plusz árválkodott még a hűtőben kb 2 dkg ementáli sajt, így azt is hozzáadtam lereszelve. A hozzávalókat összegyúrtam és néhány órára a hűtőbe tettem pihenni. Jól áll neki, ha egy egész éjszakát is hűsöl akár.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgniiYXDTG3UDCSFJgrR9-pH4SqGzwIfE2OA3oGQuQfywLgW5RQv8HBQxfAcq6J3kSICkHzA8cy02Z144_mTyYXwB7ZpYSWu9fP4icUyNEod6WnCz7EfSTebw6zXnLWw8D36z-BI4zRJk/s1600/mhpog2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgniiYXDTG3UDCSFJgrR9-pH4SqGzwIfE2OA3oGQuQfywLgW5RQv8HBQxfAcq6J3kSICkHzA8cy02Z144_mTyYXwB7ZpYSWu9fP4icUyNEod6WnCz7EfSTebw6zXnLWw8D36z-BI4zRJk/s400/mhpog2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A pihenés után a tésztát lisztezett felületen kb 1 cm vastagságúra nyújtottam és egy kupicás pohárral apró pogácsákat szaggattam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcm1RP3m_GRVqV0h-bkI6hWs3DpRsfoYi14NCKHWsdUKDy2tbbXsS_xKzxThC9625xsO7srg7OCDs6xXEgnYAtZ0ym3d9iOj0cnV25ztOe7nSxjmzKyhwqMKHRGtFuqxGUy-Labw0F00A/s1600/mhpog3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcm1RP3m_GRVqV0h-bkI6hWs3DpRsfoYi14NCKHWsdUKDy2tbbXsS_xKzxThC9625xsO7srg7OCDs6xXEgnYAtZ0ym3d9iOj0cnV25ztOe7nSxjmzKyhwqMKHRGtFuqxGUy-Labw0F00A/s400/mhpog3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A sütőt előmelegítettem; a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJK-jaLP6MtP4BWnEUvtvzFiVIhUstzEnV0p5nzFOYzJ0C0FMcetpJJGPOgyRba2_1uUY9thm7ZzZrEsZpUlB4V9_pxUp8Wl36Ye1lPdc8_4AkUVq7YlqDsKrdB4YhPSXoYkqhwtJankA/s1600/mhpog4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJK-jaLP6MtP4BWnEUvtvzFiVIhUstzEnV0p5nzFOYzJ0C0FMcetpJJGPOgyRba2_1uUY9thm7ZzZrEsZpUlB4V9_pxUp8Wl36Ye1lPdc8_4AkUVq7YlqDsKrdB4YhPSXoYkqhwtJankA/s400/mhpog4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy tepsi megtelt, de még maradt tészta - így abból derelyevágóval ujjnyi rudacskákat vágtam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNCnvfySacRUMyQMTK-LygDKfSJ8ZbdZE0jUzn37r9xiCoZt-o4T0nvlQ6ri8xljd4J5eSKVI_lMMKwou2DiOV-diHIrs4ZEEo6_R_VfwQDMvjguKot6V5ZYlSGK9KVcBeRYXrGwtZ3s/s1600/mhpog5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHNCnvfySacRUMyQMTK-LygDKfSJ8ZbdZE0jUzn37r9xiCoZt-o4T0nvlQ6ri8xljd4J5eSKVI_lMMKwou2DiOV-diHIrs4ZEEo6_R_VfwQDMvjguKot6V5ZYlSGK9KVcBeRYXrGwtZ3s/s400/mhpog5.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A sütés menete ugyanaz volt, de a második adag kicsit tovább maradt a sütőben.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPDgzqiR6FkhG-Io5R7KwIsfK4tHCLo_L7yztaBg7xSkqMphelEnuAdaRPjvIQa1X10Cy_yrGx2MA9dt_zVh1kKXsvQ1daU0-wTa_ZYoGDrKY2JYJI6pQWnCp6-eDAZNUhvwBaQJ0qUw/s1600/mhpog6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPDgzqiR6FkhG-Io5R7KwIsfK4tHCLo_L7yztaBg7xSkqMphelEnuAdaRPjvIQa1X10Cy_yrGx2MA9dt_zVh1kKXsvQ1daU0-wTa_ZYoGDrKY2JYJI6pQWnCp6-eDAZNUhvwBaQJ0qUw/s400/mhpog6.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az íze formától függetlenül finom volt.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-77650168735597716452016-04-06T07:30:00.000+02:002016-04-06T07:30:47.050+02:00Tavaszi kert<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A csodálatos tavaszi időben megindult a kert apraja és nagyja. Már virágzik az eper.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41OWKNCB2CiwUf3MWyqtUsfzWVwnUBL3tcFu2Jes-Cl1Sv8bM_kKYxTL8NXjE0WYmIcm0xx5By-N151gEyN3lnDhMdpdUBsx2QHasdLVBRBqqnQNEyiRQBQTGcIOIuXjyWcTnpyJnvn8/s1600/kert1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj41OWKNCB2CiwUf3MWyqtUsfzWVwnUBL3tcFu2Jes-Cl1Sv8bM_kKYxTL8NXjE0WYmIcm0xx5By-N151gEyN3lnDhMdpdUBsx2QHasdLVBRBqqnQNEyiRQBQTGcIOIuXjyWcTnpyJnvn8/s400/kert1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A nektarin csodaszép rózsaszín virágokat bontott.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzsXF8mzYBLq9OdjvEtS5oMZrIXZYSWseZEjlX3XBjML4mYpRDCJpBZuL56cohwlxVhCM9eTA7EdgEzB3KMqx3pdtlTiUaL3B5DYP9nGQJJIfI0p-if-U5DTOihH8Juk5R2FpuA0twok/s1600/kert4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHzsXF8mzYBLq9OdjvEtS5oMZrIXZYSWseZEjlX3XBjML4mYpRDCJpBZuL56cohwlxVhCM9eTA7EdgEzB3KMqx3pdtlTiUaL3B5DYP9nGQJJIfI0p-if-U5DTOihH8Juk5R2FpuA0twok/s400/kert4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Erőteljes növekedésnek indult a pünkösdi rózsa is. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikz8feOXldJ1KLJTb3DIKo4-J5gbhSY81yZ383EtmRBK3FP-4CNXrEm9Pdb9UtpS9dJNyupQzMMz1Y-oNSZiJ0SyuBWjdKsJYPYE4n9Ty0UOY6bzcKBUHTft96_GW9NN0CkEllK3kNlY0/s1600/kert7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikz8feOXldJ1KLJTb3DIKo4-J5gbhSY81yZ383EtmRBK3FP-4CNXrEm9Pdb9UtpS9dJNyupQzMMz1Y-oNSZiJ0SyuBWjdKsJYPYE4n9Ty0UOY6bzcKBUHTft96_GW9NN0CkEllK3kNlY0/s400/kert7.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A nyugdíjba vonult boroshordó pedig fehér és pink virágszőnyeget nevelget.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQuzEUob16N2BZoAyuzpohXtQF_UhLnvKwRACth5r4mjUmtyt6ZCkv1orKU4jKGatv7NgcEeWruaDCDtgt3PpT5_wQBkgllGqzntnIOXU03bFJi3jSASfKwhiGPXljQX1QzKmoQIt4dQ/s1600/kert2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKQuzEUob16N2BZoAyuzpohXtQF_UhLnvKwRACth5r4mjUmtyt6ZCkv1orKU4jKGatv7NgcEeWruaDCDtgt3PpT5_wQBkgllGqzntnIOXU03bFJi3jSASfKwhiGPXljQX1QzKmoQIt4dQ/s400/kert2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ba-tu nagy segítségünkre van a kertben is: összegyűjti a száraz ágakat. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjpxKKhM8-GKB4YE95sG8l41cKBF4OIlfIWGTlwvQZghBt3c-HnjMQVGxBdfPPXCBjVZhIaeqGU7_sNFaZ8AAYR4Rn7gSEnxptjQq7C-WmfMFw0n6ablspXbj-OvcPKVK7tWouutX0dIU/s1600/P4030177+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjpxKKhM8-GKB4YE95sG8l41cKBF4OIlfIWGTlwvQZghBt3c-HnjMQVGxBdfPPXCBjVZhIaeqGU7_sNFaZ8AAYR4Rn7gSEnxptjQq7C-WmfMFw0n6ablspXbj-OvcPKVK7tWouutX0dIU/s400/P4030177+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizmQLHupGpOmDA5BJwI09SaKLlgRNCrA5skvBdAZYQ6o9F2VDkU6PIVn_TQET2ayLcLVpCnHM3dtqE8uTq-9rECDeZUGk-C1liGGLB46VbrnpqurOmqdl44TOBZglEYk5_5GHbB9V4uRo/s1600/P4030176+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizmQLHupGpOmDA5BJwI09SaKLlgRNCrA5skvBdAZYQ6o9F2VDkU6PIVn_TQET2ayLcLVpCnHM3dtqE8uTq-9rECDeZUGk-C1liGGLB46VbrnpqurOmqdl44TOBZglEYk5_5GHbB9V4uRo/s400/P4030176+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZT_zUBnJNEPValLFZJ_Xen05ZGRnWB_B5zRyvwXnhSJfKYWtjYbKyAOkVkxkJNlFNzc_PR-0IGa2zbVnm0Hi9lsRcoR2TMFbherTFQKuAlbwFvG0yBxOsFFOq4GYRYx_IMzBnrDCQZO8/s1600/P4030180+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZT_zUBnJNEPValLFZJ_Xen05ZGRnWB_B5zRyvwXnhSJfKYWtjYbKyAOkVkxkJNlFNzc_PR-0IGa2zbVnm0Hi9lsRcoR2TMFbherTFQKuAlbwFvG0yBxOsFFOq4GYRYx_IMzBnrDCQZO8/s400/P4030180+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Vidám szépségek mindenfelé:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoL8_tbycVmnTHs1zuGH5X0uVm6Av6YyWRuAge1uA9yZ8AKwlfqUXqcBZu5vd0CVeJzh0Tan-BlalFQ_Sae3bJv2t0qSKXZs8N0SQIOD73cWmVNTQOLR_fVnPMjmlFA7qe1x3fj4KCLCE/s1600/kert3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoL8_tbycVmnTHs1zuGH5X0uVm6Av6YyWRuAge1uA9yZ8AKwlfqUXqcBZu5vd0CVeJzh0Tan-BlalFQ_Sae3bJv2t0qSKXZs8N0SQIOD73cWmVNTQOLR_fVnPMjmlFA7qe1x3fj4KCLCE/s400/kert3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxqOcxYt1PObzIlDMTKsLp4T1NXNF9MG0ZMBbaqJKl2ysN7pQjduAJ791xW1omn-zSl2RT5B_dydB2KDkvkPFtZnfDoR0hcgTAX6RQzVlOC9CAwHTqzhAAMPIRlE7PuuQWgyZa8RcWKJc/s1600/kert5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxqOcxYt1PObzIlDMTKsLp4T1NXNF9MG0ZMBbaqJKl2ysN7pQjduAJ791xW1omn-zSl2RT5B_dydB2KDkvkPFtZnfDoR0hcgTAX6RQzVlOC9CAwHTqzhAAMPIRlE7PuuQWgyZa8RcWKJc/s400/kert5.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdC6rCEDyB3OmS1c38nR64q2uIQrroYiTQb6e9FGhMGSb75cVWRf3MRAdIOYKdYVoziIEqS8JjJLxwLNWdBG6zno34GCDN14XAqOTD8slSvYUhVM1yqc0kqkNWIFk-weAJGgd-EDM8xzc/s1600/kert6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdC6rCEDyB3OmS1c38nR64q2uIQrroYiTQb6e9FGhMGSb75cVWRf3MRAdIOYKdYVoziIEqS8JjJLxwLNWdBG6zno34GCDN14XAqOTD8slSvYUhVM1yqc0kqkNWIFk-weAJGgd-EDM8xzc/s400/kert6.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">... és aki idáig is eljutott, annak jutalma egy Ba-tu komoly szembenézése:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbbHwusKR5wHpJ_3wuh3jjjgyH392acT4WmgoUJbGQjIedfEUvryhV461fF3qTPejPK0mYIhGp8o86QtFFPmz4xLsoDdXEdaZ0RUEQ7MUvmERR4XFV1vJjFut8ZYeF_YeNrqhorlDjxPw/s1600/P4030171+m%25C3%25A1solata.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbbHwusKR5wHpJ_3wuh3jjjgyH392acT4WmgoUJbGQjIedfEUvryhV461fF3qTPejPK0mYIhGp8o86QtFFPmz4xLsoDdXEdaZ0RUEQ7MUvmERR4XFV1vJjFut8ZYeF_YeNrqhorlDjxPw/s400/P4030171+m%25C3%25A1solata.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-71838895897701277172016-04-03T11:08:00.002+02:002016-04-03T11:08:51.371+02:00Medvehagymás lángos (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Nagyon brummogtak a medvehagyma levelek a hűtőben úgyhogy jó helyet kellett nekik találni. Ez nem is tartott túl sokáig: lángos lett a vacsora.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9_nWWMtIzxU_1HdZdQdly8WemB169S-PdQjLwoTRamJbyePzohdJbmBf7Z63oqXrKmrOfY8wKnbqZLj1akcPQZ_pK-c6pmV9s7OCVMEDrTjG_eB_-9lxbKCpcz8179hk_weD2KZG0MGA/s1600/mh+lang1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9_nWWMtIzxU_1HdZdQdly8WemB169S-PdQjLwoTRamJbyePzohdJbmBf7Z63oqXrKmrOfY8wKnbqZLj1akcPQZ_pK-c6pmV9s7OCVMEDrTjG_eB_-9lxbKCpcz8179hk_weD2KZG0MGA/s400/mh+lang1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><a href="http://www.limarapeksege.hu/2009/07/langos.html">Limara receptje</a> alapján készült, de normál (BL55) liszttel.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 dkg élesztőt megfuttattam 1 tk cukorral édesített kevés langyos vízben. A felfutott élesztőt hozzáadtam 60 dkg liszthez, 2 tk só, 2 ek olaj és kb 3,5 dl víz segítségével bedagasztottam. Szép fényesre dolgoztam a tésztát, majd folpackkal letakart edényben meleg helyen duplájára kelesztettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A megkelt tésztát 8 részre osztottam, a felébe egy jókora csokor felaprított medvehagymát dolgoztam. A gombóckákat meggömbölyítettem és kicsit még kelni hagytam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigddlznLbanfn5rUz9LS08pWKo2P2wNCytYeEhoWaVUqV626i0v_ERjNA_jzH_cseRJbFRSVlNF2pgMwLkUggGHaujZTxT07gfdWT9805y7nHy1PZfz9AMMt9cwZV1i_rqNIa5-vTfNrs/s1600/mh+lang2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigddlznLbanfn5rUz9LS08pWKo2P2wNCytYeEhoWaVUqV626i0v_ERjNA_jzH_cseRJbFRSVlNF2pgMwLkUggGHaujZTxT07gfdWT9805y7nHy1PZfz9AMMt9cwZV1i_rqNIa5-vTfNrs/s400/mh+lang2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdROUi8dYJrR0bZSyjZYNllMi-OVaB2iCMu2Zc07GIEzUd7CHz8LLrTxenxmsYpNRe22MpLhpLPJrNDeEq3gbN3wq2ampbdc3-h6fQgTwwr9qi1WIx89euHFNJBMU3f2VsX8KjmyDqHlQ/s1600/mh+lang3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdROUi8dYJrR0bZSyjZYNllMi-OVaB2iCMu2Zc07GIEzUd7CHz8LLrTxenxmsYpNRe22MpLhpLPJrNDeEq3gbN3wq2ampbdc3-h6fQgTwwr9qi1WIx89euHFNJBMU3f2VsX8KjmyDqHlQ/s400/mh+lang3.JPG" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy lábasban olajat forrósítottam, majd a meghúzkodott lángosokat egyenként megsütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtn9mLwyXIhnvhIHf-4wEHBSk6v11VeGEnqcbffouY4eZDtnkJk3wJ80aWUJ8U7cmN6eSDrj3KrcIQNizstnDIGIRQ9AYp89OgxsW6xdK0fZLwnB_LDuFMxO6d0VH106weZFqkHfVV9Ng/s1600/mh+lang4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtn9mLwyXIhnvhIHf-4wEHBSk6v11VeGEnqcbffouY4eZDtnkJk3wJ80aWUJ8U7cmN6eSDrj3KrcIQNizstnDIGIRQ9AYp89OgxsW6xdK0fZLwnB_LDuFMxO6d0VH106weZFqkHfVV9Ng/s400/mh+lang4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Könnyű és finom volt.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3glWNuy1VGcDe_jTX9oFMy6lg4c-_w6hobByxnSYFss-aVuVjvELgHd1tJ9CxvgnRrznLqb4Qsvmn1iPSaJaaZ8LksvyYD3Dbw8kqXxcmM4_aBBo7j6K31RzQTNRDzH74XuIF0tGfev8/s1600/mh+lang5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3glWNuy1VGcDe_jTX9oFMy6lg4c-_w6hobByxnSYFss-aVuVjvELgHd1tJ9CxvgnRrznLqb4Qsvmn1iPSaJaaZ8LksvyYD3Dbw8kqXxcmM4_aBBo7j6K31RzQTNRDzH74XuIF0tGfev8/s400/mh+lang5.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-84039133314724727222016-03-29T07:30:00.000+02:002016-03-30T09:35:44.477+02:00Olajbogyós kenyérrudak (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A múltkor Paul Hollywood mutatta be receptjét, az olajbogyós kenyérrudak elkészítését a brit "Ready - Steady - Bake" műsorban. Az <a href="http://www.bbc.co.uk/food/recipes/olive_breadsticks_79125">eredeti recept</a> itt található. Vegán recept.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMcZqHns-acLjh16ACvwqkO15xX38s0fF4HHNx33-7Ii20haZZBikc6XF43CZ6VmAanjvmywxqrF9f7c-7YPXaTegU9cROlej2mvMJWBHj7inprqrMi_HYi_PoDG88qw5PUcG8ZD3lHA/s1600/oliv1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyMcZqHns-acLjh16ACvwqkO15xX38s0fF4HHNx33-7Ii20haZZBikc6XF43CZ6VmAanjvmywxqrF9f7c-7YPXaTegU9cROlej2mvMJWBHj7inprqrMi_HYi_PoDG88qw5PUcG8ZD3lHA/s400/oliv1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Az alaprecept szerinti mennyiség - 1 kg liszt, 20g só, 20g élesztő, 800 ml langyos víz, 4 evőkanál olaj, 1 kg zöld olajbogyó - első próbálkozásnak kicsit soknak tűnt; ezért arányosan csökkentett mennyiséggel dolgoztam. Plusz használtam paprikával töltött olajbogyót is, de más ne kövesse el ezt a hibát - maradjunk a normál magozottnál.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A lisztet, sót, élesztőt és a víz 3/4-ét összekevertem, majd a többi vizet apránként adagoltam hozzá. Dagasztottam, majd hozzáadtam az olajat és az olíva bogyókat. Akkora kiolajozott műanyag tálakba öntöttem, hogy kb egy cm magas legyen a tészta. Lefedtem a dobozokat és langyos helyre tettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK8y9wgf_h4ELJ1vp5MbXecOxlTo0-TcxmQrUZ7s1VBQRmN3pyOKOPx690nf4hyE4KkNTySl-JtFhVBX1uMTXmRRz1pr6b3mt6TsK1BwFmneXDfmAIufRrQAe2jGI_eLklkzRJCke4NcI/s1600/oliv2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK8y9wgf_h4ELJ1vp5MbXecOxlTo0-TcxmQrUZ7s1VBQRmN3pyOKOPx690nf4hyE4KkNTySl-JtFhVBX1uMTXmRRz1pr6b3mt6TsK1BwFmneXDfmAIufRrQAe2jGI_eLklkzRJCke4NcI/s400/oliv2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Egy óra múlva lisztezett deszkára borítottam. Nem szabad összegyúrni! Késsel egy olajbogyó szélességű csíkokra vágtam; a lisztbe görgettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztattam őket és előmelegített sütőbe toltam.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgR2_YhLFeND9yNYS-RpqA_A_rloy6vMQWK_XOw4eP9uty2zIPqOSFtESV1sWK0LVlX-nCEIL_BfyDWhBKpuVN0VrWup2RkfPUTEhQTNupoeTeYbbhFyE9HHeFUz0TIGsAYNwW3KJBQPw/s1600/oliv3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgR2_YhLFeND9yNYS-RpqA_A_rloy6vMQWK_XOw4eP9uty2zIPqOSFtESV1sWK0LVlX-nCEIL_BfyDWhBKpuVN0VrWup2RkfPUTEhQTNupoeTeYbbhFyE9HHeFUz0TIGsAYNwW3KJBQPw/s400/oliv3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">10-15 perc sütés után már készen is volt. Nem lesznek barnák, de a belsejük megsült. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DZhfJyEYEMjH08t3MI-rmsBWxTCi598L38NZuyXaL829jm_eWLGZ69emxoAAPOohczgg2shrDOPGL4c3gcNzJYwsXdY1piPP-1GuyA-Dattt8eYsubNVqYDocukS_YAoBoiAvt0Yuds/s1600/oliv4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DZhfJyEYEMjH08t3MI-rmsBWxTCi598L38NZuyXaL829jm_eWLGZ69emxoAAPOohczgg2shrDOPGL4c3gcNzJYwsXdY1piPP-1GuyA-Dattt8eYsubNVqYDocukS_YAoBoiAvt0Yuds/s400/oliv4.JPG" width="296" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Viharos gyorsasággal fogyott el; mert szép nem, viszont finom volt.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-22525255277857965502016-03-23T07:30:00.000+01:002016-03-23T07:30:32.559+01:00Köleses keltekercs (húsmentes)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A húsmentes fogások sorában most köles és kelkáposzta (k&k) kapta (k&k&k) a főszerepet.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKxbxyt219URZrtDuJayNUtlw3z31XRt99HNC2GI_2jFA_0ymzAJ4px_cjct4zKEfwZ7tlGSEQ_YZyQkT54oPOFajoEQObNAs2fAsFsKHf09CX68bRUyzXFNjQc0K65AhUQbyF-KoibH4/s1600/kelk1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKxbxyt219URZrtDuJayNUtlw3z31XRt99HNC2GI_2jFA_0ymzAJ4px_cjct4zKEfwZ7tlGSEQ_YZyQkT54oPOFajoEQObNAs2fAsFsKHf09CX68bRUyzXFNjQc0K65AhUQbyF-KoibH4/s400/kelk1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Egy kis fej kelkáposztát leveleire szedtem, majd fűszeres forró vízben blansíroztam; a leveleket lecsöpögtettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kevés olívaolajon apróra vágott hagymát és egy felaprított zöldpaprikát dinszteltem paradicsomkockákkal. Kevés vízzel felöntöttem, megszórtam pirospaprikával és sóval. Egy bögre megmosott kölest beleöntöttem a pörkölt alapba és két bögre vizet apránként hozzáöntve puhára főztem. Kihűtöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjID2M-2hCZ9NYK1myq-gpbA_G8-FrciqGF44FYExkbKwjJky4RPK8bTzY7ldJNGmQc707EIvgaQWDUFzM92Gn01xeKwczl16P1h4kBw20VTwhHry8-7z26a0DczIbcGsFuWHBSmwo2EbM/s1600/kelk2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjID2M-2hCZ9NYK1myq-gpbA_G8-FrciqGF44FYExkbKwjJky4RPK8bTzY7ldJNGmQc707EIvgaQWDUFzM92Gn01xeKwczl16P1h4kBw20VTwhHry8-7z26a0DczIbcGsFuWHBSmwo2EbM/s400/kelk2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A kellevelek közepére egy-két kanál pörkölt kölest tettem és felgöngyöltem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKZ3lmS1phvEWDBDHn7WnlsaAWvga8Dm2fafcs5nuU4B8B47wb2L2WCDgFug5dounThyphenhyphenR_Ski7HuzeSCJPGFtxIFJU47kwFcSdg-QrWZtvIF-fRFef4_vcVNY89-WM5XPfA33RT35kuDc/s1600/kelk3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKZ3lmS1phvEWDBDHn7WnlsaAWvga8Dm2fafcs5nuU4B8B47wb2L2WCDgFug5dounThyphenhyphenR_Ski7HuzeSCJPGFtxIFJU47kwFcSdg-QrWZtvIF-fRFef4_vcVNY89-WM5XPfA33RT35kuDc/s400/kelk3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kiolajozott kerámia sütőtálba sorakoztattam a tekercseket.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsyPRH0OAmJRdNCw8dON2p25EK7Zx1nVcFUMYUPWN0ttShOYWCx9zqplMEESrWoPXcUo5vDXRFw3tEjNCFBng1g_8ilYoJYDOSoEOUAPM4PaDIpra0NFSRVocfL8UsMkBdDXXISBhMzAI/s1600/kelk4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsyPRH0OAmJRdNCw8dON2p25EK7Zx1nVcFUMYUPWN0ttShOYWCx9zqplMEESrWoPXcUo5vDXRFw3tEjNCFBng1g_8ilYoJYDOSoEOUAPM4PaDIpra0NFSRVocfL8UsMkBdDXXISBhMzAI/s400/kelk4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az egész tál szépen megtelt.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Befedtem tejföllel és megszórtam reszelt sajttal.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMuuVUa0egAyaRbRQs44tuePofTbnqkUsQuzPN8rM7zO3O42DPxIX6_UilYxnBZLMPeBQtJomcfO8d7sIoVOTLPJlRVYgkChowxDWwkw2PR8AAa2Fn_a3FDmtCaQEjlPO0InNhlYXujw/s1600/kelk5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMMuuVUa0egAyaRbRQs44tuePofTbnqkUsQuzPN8rM7zO3O42DPxIX6_UilYxnBZLMPeBQtJomcfO8d7sIoVOTLPJlRVYgkChowxDWwkw2PR8AAa2Fn_a3FDmtCaQEjlPO0InNhlYXujw/s400/kelk5.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir8zHwh4VQVzwseKLn6EXfDdrvyt13oJpTQUNsEXKU_cTtP6EwayA3urNjleEL-DfoBGbtHaSDup1cAj8vVmvkOEwtD50j8Hpn_v6_KOflbmSTF3E8FiZz5_Yc4ynsBDQPk9n0vxFyC3o/s1600/kelk6.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir8zHwh4VQVzwseKLn6EXfDdrvyt13oJpTQUNsEXKU_cTtP6EwayA3urNjleEL-DfoBGbtHaSDup1cAj8vVmvkOEwtD50j8Hpn_v6_KOflbmSTF3E8FiZz5_Yc4ynsBDQPk9n0vxFyC3o/s400/kelk6.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Tálalásnál további tejföllel tálaljuk. Vagy kefírrel.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijhyphenhyphengBS6tWGiQ0QnBoQwoI0AxpVWB2n0Tnysria_oLR3aDOaN6X1hIibTSU-XEb-hbQDW2_K3YQNflfgdfLRWCmVSjgee-QhN2webtf6u7Jo61JgmQZDh7i2V3WFI3G66haC6PbFBl-BY/s1600/kelk7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijhyphenhyphengBS6tWGiQ0QnBoQwoI0AxpVWB2n0Tnysria_oLR3aDOaN6X1hIibTSU-XEb-hbQDW2_K3YQNflfgdfLRWCmVSjgee-QhN2webtf6u7Jo61JgmQZDh7i2V3WFI3G66haC6PbFBl-BY/s400/kelk7.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-17011198272964262132016-03-20T08:46:00.000+01:002016-03-20T08:46:04.635+01:00Csicsóka ropogós (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A péntek reggeli piacozás alkalmával gyönyörű sóskát vásároltam - így a körethez már csak a feltétet kellett megtalálni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Szerencsére nem kellett sokáig menni érte, tigriscsíkos csicsókák illegtek egy másik standon.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX8Vlvn8FPyVEa0njmHYI7hehd5B20DTZN5-bsjFQUTgGCMMxU1MvFDPD_dlNL3TkKh5YQ7Fwa1qAq7uF0fi4fFRwz28ki2wFFERHjxDZVXZPDjghsIYoHySIU1_L85xLftLQZTCSz5ts/s1600/csics1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX8Vlvn8FPyVEa0njmHYI7hehd5B20DTZN5-bsjFQUTgGCMMxU1MvFDPD_dlNL3TkKh5YQ7Fwa1qAq7uF0fi4fFRwz28ki2wFFERHjxDZVXZPDjghsIYoHySIU1_L85xLftLQZTCSz5ts/s400/csics1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A csicsókákat a reszelő durva fokán lereszeltem, kicsit besóztam és néhány percre magára hagytam - hadd elmélkedjen a világ dolgairól. A csicsókát kinyomkodtam és liszt valamint őrölt feketebors hozzáadásával összeállítottam. Pogácsa alakúra formáztam és zsemlyemorzsába hengergettem mindegyiket. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitybnTPqcgh3IY9Ng0pUFbCMpsaB7wzC_FsgroZKp0Kzy2_lzG-2BBJIcPJzbgTqb94tuKIbWtIKDvj7Ju8kCqT4StFPz8_mLbM5Jx4Sry3bFj-EtpO_MtFgRLvEbH3GyBbHpMt1ibh3Y/s1600/csics2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitybnTPqcgh3IY9Ng0pUFbCMpsaB7wzC_FsgroZKp0Kzy2_lzG-2BBJIcPJzbgTqb94tuKIbWtIKDvj7Ju8kCqT4StFPz8_mLbM5Jx4Sry3bFj-EtpO_MtFgRLvEbH3GyBbHpMt1ibh3Y/s400/csics2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kókusz zsírban kisütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWYF9t3rasx2LX83mN-LCCFG2cES-IiybqFQXWoJ4JpU5_aF6v5nfRPG-cEx0Il9ZBIR_L_Dz2wZDgY0I7kRfJPYvQB5VQGm05UPG-mehrvRfo3548p330_aXLpQbl7EeGgcJ3zG-UVg/s1600/csics3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTWYF9t3rasx2LX83mN-LCCFG2cES-IiybqFQXWoJ4JpU5_aF6v5nfRPG-cEx0Il9ZBIR_L_Dz2wZDgY0I7kRfJPYvQB5VQGm05UPG-mehrvRfo3548p330_aXLpQbl7EeGgcJ3zG-UVg/s400/csics3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A sóskát alaposan megmostam, szárát leszedtem, a vizet leráztam róla. Kevés kókusz zsíron megfonnyasztottam és a botmixerrel pürésítettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Sót, cukrot, rizstejet kapott és rizstejben elkevert lisztet. Összefőztem folyamatos kevergetés mellett. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Ezalatt elkészült a főtt krumpli is - már csak tálalni kellett és jól befalni ezt a tavaszi finomságot.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnFcy90zVn04ZGLiHxhzykt1X4eG_1ezdUP1HGktSMZTKR4s4y2MMX59z-bNHd5hdUHP7DO_Sv55-X621_1fHm4JQn2yxKM9x7UHRaA14Z4VyDeeLvNGSuwv72WlcYv0FAVlVZWKfOYA/s1600/csics4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcnFcy90zVn04ZGLiHxhzykt1X4eG_1ezdUP1HGktSMZTKR4s4y2MMX59z-bNHd5hdUHP7DO_Sv55-X621_1fHm4JQn2yxKM9x7UHRaA14Z4VyDeeLvNGSuwv72WlcYv0FAVlVZWKfOYA/s400/csics4.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-34266183139999489412016-03-17T07:30:00.000+01:002016-03-19T07:55:52.241+01:00Almás kölestorta (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Szeretem a kölest és az almát is. Mióta nem eszem húst, áttérésben vagyok a vegán életmódra - valahogy több édességet ennék. Ez az almás kölestorta viszonylag bűnmentes verzió.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Hozzávalók: 15 dkg köles, 30 dkg (tisztítottan mért) reszelt alma, 6 dkg nádcukor, 8 dkg liszt, 1 db bio citrom leve és hája, 1,5 dl víz, kókusz zsír</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFXs_PialUUiCNQHqsJBkHp89GfAn-UZwjL91t_h18Xs8xOiXURbuoo5G8YgmwSJmNpukTcqqf4ZLe7ckznFM6QhBCG7zOilB8hJ2me1KAv9fAw3YravjH3QeHxOgf14ZG6Uyze6k5awY/s1600/kolestorta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFXs_PialUUiCNQHqsJBkHp89GfAn-UZwjL91t_h18Xs8xOiXURbuoo5G8YgmwSJmNpukTcqqf4ZLe7ckznFM6QhBCG7zOilB8hJ2me1KAv9fAw3YravjH3QeHxOgf14ZG6Uyze6k5awY/s400/kolestorta.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">A kölest kétszeres mennyiségű vízben megfőztem. A felét 1,5 dl vízzel, a citromlével, reszelt citromhéjjal, cukorral simára turmixoltam. Ezt összekevertem a liszttel, reszelt almával és a maradék kölessel. Kókusz zsírral kikent, liszttel megszórt őzgerincformába öntöttem; előmelegített sütőben megsütöttem. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Lekvárral tálaltam - jól illik hozzá a hecsedli lekvár is, de különösen a saját készítésű szőlő lekvárom.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: x-small;">Forrás: allergenmentes.blogspot.hu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-53767195410767139692016-03-15T07:30:00.000+01:002016-03-15T07:30:19.728+01:00Medvehagymás pogácsa (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A piacon hatalmas brummogások hallatszanak - dübörög a medvehagyma szezon. A hosszú hétvégén rég nem látott kedves Barátok érkeztek hozzánk, akiket pogácsával szerettem volna köszönteni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">La Veganista blogján találtam ezt a sokat sejtető - hajtogatós - receptet.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitdqaILqoufF2c2KOicg1-ncKdrP5kXSUEPzETDIHotc77o_vP2L7BdRu0VspnnuYwc8E8ZluNcVGFJTlj8DtQ0thLjF3tIyPk882s2aM9nvcbJ2o9c_SYKIPcNuhjvdupcJTGdm0ZZhQ/s1600/mh-pog1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitdqaILqoufF2c2KOicg1-ncKdrP5kXSUEPzETDIHotc77o_vP2L7BdRu0VspnnuYwc8E8ZluNcVGFJTlj8DtQ0thLjF3tIyPk882s2aM9nvcbJ2o9c_SYKIPcNuhjvdupcJTGdm0ZZhQ/s400/mh-pog1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hozzávalók: 500g liszt, 250g margarin, 185g szójajoghurt, 1 evőkanál só, 1 teáskanál cukor, 1 csomag instant élesztő, 6g kókusz zsír, 0,5 dl langyos víz, nagy csokor medvehagyma, fekete szezámmag</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Az élesztőt a cukros vízzel összekevertem; ezt hozzáadtam a sós liszttel elmorzsolt margarinhoz; majd a szójajoghurtot is bele borítottam. Összedolgoztam - szuper állagú tésztát kaptam - és 30 percig meleg helyen kelesztettem. Eközben a megmosott és leszárított medvehagymaleveleket összeturmixoltam a kókusz zsírral. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A tésztát kinyújtottam majd rákentem a medvehagymás kókusz zsír felét. Hajtogattam: harmada balról a közepére, erre jobbról a másik harmadát. Felülről a harmadát, erre alulról a másik harmadát. Ismét 30 percig pihentettem. Ismét nyújtás - kence - hajtogatás - 30 perces pihentetés.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kinyújtottam, tetejét berácsoztam és megszórtam fekete szezámmaggal, kupicás pohárral kiszaggattam. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztattam a pogácsákat és ismét 30 percig pihentettem. A sütőt előmelegítettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFK85w4zdQa-ZU8xKXnUhz6VpztKTeda1LYg6BW29YSAIrPNatAI36fqS_5RdbPpYEyh3BCD8oZtmImyzjnAJj95Dnn3p2lGf6FpVdZk9KxhWIYkRuiPqaz00w1nSYUp7AZINRLVSuzvM/s1600/mh-pog2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFK85w4zdQa-ZU8xKXnUhz6VpztKTeda1LYg6BW29YSAIrPNatAI36fqS_5RdbPpYEyh3BCD8oZtmImyzjnAJj95Dnn3p2lGf6FpVdZk9KxhWIYkRuiPqaz00w1nSYUp7AZINRLVSuzvM/s400/mh-pog2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A konyhában ekkorra már fantasztikus medvehagyma illat érződött. A pogácsákat addig sütöttem, míg szépen megbarnultak. A sütés végére már balról jobbra és jobbról balra dőltek. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgQYf0MPLFPxC_Q5jDgumuwu3WvJXncmwEu1rLtZlI-DU91xglgn7YEf0pD-4E1rnaLuVADKqmjQyIlewZ2v_Jf2GuskslfSGI98h4GX_b38F35k7D0tUyr86qQz4wTfvKCUfGNTaNyo/s1600/mh-pog3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPgQYf0MPLFPxC_Q5jDgumuwu3WvJXncmwEu1rLtZlI-DU91xglgn7YEf0pD-4E1rnaLuVADKqmjQyIlewZ2v_Jf2GuskslfSGI98h4GX_b38F35k7D0tUyr86qQz4wTfvKCUfGNTaNyo/s400/mh-pog3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A kialakult hurkácskák pedig - kivételesen - örömteli látványt nyújtottak. Finom - finom - finom.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-21795512570826762032016-03-09T07:30:00.000+01:002016-03-09T07:30:13.976+01:00Csőben sült zöldségek (vegán)<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A piacon vidáman mosolygott egymás mellett a neonzöld kelbimbó és a tigriscsíkos csicsóka. Kellették magukat. Incselkedtek velem. Én persze sok mindennek ellenállok, kivéve a kísértésnek. Vásároltam is mindkettőből, mert már körvonalazódott a gondolat: összesütöm őket a már otthon helyben topogó lila batátával.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifORh-8bOufbw42lGrg7Q-KOTlKKER1aZU3vTc_svw7t7Ru_SP4prynv6VRb0L3DGotnV133AWyWcbBRF-wyWhnOrS3HJkBIC_oDxEBHDbcnMtvwyUvlHByDiqmkPz2d9UGEfFUlj7AW8/s1600/csobensult1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifORh-8bOufbw42lGrg7Q-KOTlKKER1aZU3vTc_svw7t7Ru_SP4prynv6VRb0L3DGotnV133AWyWcbBRF-wyWhnOrS3HJkBIC_oDxEBHDbcnMtvwyUvlHByDiqmkPz2d9UGEfFUlj7AW8/s400/csobensult1.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A "sima" összesütést kicsit továbbképeztem: legyen csőben sült. A gondolatot másnap tett követte. Kiolajoztam egy közepes tepsit, melyben összeforgatva elterítettem a megtisztított kelbimbókat, meghámozott és feldarabolt csicsókát és batátát (jó kis mese cím lehetne: Csicsóka és Batáta kalandjai), felszeletelt vöröshagymát. Sóztam. A sütőt 200 fokra előmelegítettem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Közben elkészítettem a vegán fehér mártást: 5 dl szójatejben csomómentesre kevertem 3 evőkanál csicseriborsólisztet és 2 evőkanál hagyományos búzalisztet - folyamatos kevergetés mellett sűrűre főztem; sóztam és borsoztam. Így utólag úgy gondolom, kevesebb liszt is elegendő lett volna. Vagy több szójatej kellett volna. Legközelebb.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidRZc1Ad2S97yloUOYZWYSSaUebUoGwDs7ivw_cbiZVSJIEr0EEXAk0m2QxXWMa75CEDSmUEpmcDD8r5jUZSDj-z_gq1Ubv3BBTG7yI2f78ibjUYalfCloxZXG9Fr6k6LdqoZc05uFC0/s1600/csobensult2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgidRZc1Ad2S97yloUOYZWYSSaUebUoGwDs7ivw_cbiZVSJIEr0EEXAk0m2QxXWMa75CEDSmUEpmcDD8r5jUZSDj-z_gq1Ubv3BBTG7yI2f78ibjUYalfCloxZXG9Fr6k6LdqoZc05uFC0/s400/csobensult2.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A fehérmártást összekevertem a zöldségekkel - megszórtam hántolt napraforgómaggal és az előmelegített sütőben pirosra sütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs3WfvlBsG9FSOqrVLPaaM-O-XMD90NnkOcMlWG2Pr7D8q4IoOTSRNt8peTclQBkc-XbCGYXbtBcyagW2fkhySfJeq9gt27ZDdTAZYJpDJ6KAywSRLM2bgw4tXPIrCI45MrfnXk-a9oz0/s1600/csobensult3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs3WfvlBsG9FSOqrVLPaaM-O-XMD90NnkOcMlWG2Pr7D8q4IoOTSRNt8peTclQBkc-XbCGYXbtBcyagW2fkhySfJeq9gt27ZDdTAZYJpDJ6KAywSRLM2bgw4tXPIrCI45MrfnXk-a9oz0/s400/csobensult3.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Textúrák találkozása: krémes és ropogós; színek kavalkádja: fehér - lila - zöld - drapp. Friss zöldsaláta még kívánkozott volna hozzá. Legközelebb.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3688921934920068599.post-41442153779946542192016-03-04T07:30:00.000+01:002016-03-04T07:30:07.355+01:00Vegán rösti<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">A batáta (édesburgonya) kedves és gyakori vendég mostanában nálunk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Meghámoztam és a reszelő durva fokán lereszeltem két közepes batátát. Sóztam, borsoztam, csicseriborsó lisztet és búzalisztet adtam hozzá, összekevertem; majd némi víz hozzáadásával összedolgoztam. Beleborult még egy adag napraforgómag (tisztított), és amíg a kókuszolaj megforrósodott, addig pihent a tészta.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kanállal a forró kókuszolajba szaggattam, kicsit lelapítottam, majd mindkét oldalát pirosra sütöttem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Sna2RO2R27oTbe3iCKsMyNd4gmJquTQjX5UmrAWjNd50oc0NjAV95uz_FJHusXu_nPz_ivs9g-MYcKihyGiy7oLqPBaWFJvVoa89tOidsiyZ_P2gyRuUXQ5L7EjrLQyw9qBiuek2_R8/s1600/batata+r%25C3%25B6sti.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Sna2RO2R27oTbe3iCKsMyNd4gmJquTQjX5UmrAWjNd50oc0NjAV95uz_FJHusXu_nPz_ivs9g-MYcKihyGiy7oLqPBaWFJvVoa89tOidsiyZ_P2gyRuUXQ5L7EjrLQyw9qBiuek2_R8/s400/batata+r%25C3%25B6sti.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Legközelebb kap néhány gerezd reszelt fokhagymát is, csak a zize kedvéért :) Ez a tipikus nem szép, de finom vacsora.</span></div>
Muskátli Büféhttp://www.blogger.com/profile/04788762777315454104noreply@blogger.com6