2016-02-29

Gombás melegszendvics

Péntek. Gomba. Aber natürlich. Most épp melegszendvics töltelékeként.



Hatalmas gombafejeket választottam a piacon. Alapos tisztogatás után a kalapokat vízszintesen ketté vágtam, majd kevés olajon enyhén megpirítottam mindkét oldalukat. Sóztam, borsoztam.


Két szelet kenyér közé egy sült gombafej és sajtszelet került - így sütöttem össze szendvicssütőben.


Friss saláta és/vagy egy pohár sör lehet a kísérője. Húsmentes.

4 db gomba 310 Ft; negyed kg szeletelt kenyér 52 Ft; 5 dkg emmentáli sajt 120 Ft = 482 Ft / két fő. Gut.

2 megjegyzés:

  1. A sör árát kifelejtetted;-))))))))
    A szendvics remek, de én még tennék bele némi zsírszegény zöldfűszeres sajtot is a / nekem/ szénhidrát csökkentett kenyérbe.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Emőke :D - a Te szendvicsedet majd turbózzuk :)

      Törlés