2013-02-26

SAD XIII. - Banános cake-pops

Ezzel a recepttel szeretnék nevezni teller-cake Zsuzsa által kiírt 13. SAD fordulóra.

Sütöttem egy piskótatekercset (4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt - a mennyiség tetszőlegesen osztható és szorozható - én most feleztem), melyet az alábbi krémmel töltöttem meg.


Egy egész banánt villával összetörtem, megcsepegtettem citromlével és hozzákevertem egy teáskanál cukrot.
A banánkrémmel megtöltöttem a piskótalapot; miután kihűlt ujjnyi széles szeletekre vágtam.


Magas kakaótartalmú (74% Rainforest Alliance certified - Esőerdő Szövetség által tanúsított származású kakaót tartalmazó ) csokoládéval bevontam.

Díszítést most csak a helyre kis bronz színű masni jelenti.


A fényképezkedés után meg kellett kóstolni ...



... nem bántuk meg. Még Z-nek is ízlett, ez pedig már jelzés értékű.

6 megjegyzés:

  1. Nagyon szép küllemű édességet alkottál! Manapság nagy divat lett ez a cake-pops, gondolom nem véletlenül. Nekem nagyon tetszik ez a banános verzió.:)

    VálaszTörlés
  2. Köszönöm :) a csokibevonást még gyakorolni kell ...

    VálaszTörlés
  3. Micsoda különlegességgel álltál elő, nagyon tetszik! Ezt muszáj lesz ellőnöm egyszer a sógoromnak, akit állandóan a banán-imádatával cukkolok....:-DDD
    Köszönöm, hogy velem játszol! :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Köszönöm szépen; örülök, hogy tetszik - köszönöm a lehetőséget!!!!

      Törlés
  4. Hú, nagyon szép lett, nekem tetszik, hogy csak a masni a díszítés! És az íze is fantasztikus lehet, ki fogom próbálni banános tekercsként is! :-)

    VálaszTörlés