Mostanában kicsit jobban figyelek erre is, meg arra is. Kit tudja, mikor lát és hall az ember olyat, amiből okulhatok.
A széles látókör finom receptet eredményezhet.
Olvastam a paleo lángos receptjét, melyet kicsit átalakítva - félpaleosítva - el is készítettem.
6 közepes fehérrépát megtisztítottam és enyhén sós vízbe puhára főztem.
Botmixerrel durvára pürésítettem, majd hozzákevertem 5-6 gerezd reszelt fokhagymát, sót, őrölt feketeborsot.
Diónyi golyókat formáztam, ellapítottam, majd forró olajban mindkét oldalukat pirosra sütöttem.
Reszelt sajttal megszórtam, tálaltam.
Nagyon finom lett dacára annak, hogy kifelejtettem a tojást a hozzávalók közül; valamint az előírt parmezán helyett emmentáli sajt volt a tetején.
Hamis is, fél paleo is, tojásmentes is..:-DDD Nem rajtad nevetek, de nagyon tetszett amit írtál! Nekem ementálival amúgy is jobban ízlene! Egyébként a viccet félretéve, szívesen tennék vele egy próbát! ;-)
VálaszTörlés:) Gondolhatod, hogy mennyire meresztettem a szemem, amikor megláttam a receptet. Már az emlékezetem sem a régi :)
Törlés