Gombás melegszendvics

Péntek. Gomba. Aber natürlich. Most épp melegszendvics töltelékeként.

Hatalmas gombafejeket választottam a piacon. Alapos tisztogatás után a kalapokat vízszintesen ketté vágtam, majd kevés olajon enyhén megpirítottam mindkét oldalukat. Sóztam, borsoztam.

Két szelet kenyér közé egy sült gombafej és sajtszelet került - így sütöttem össze szendvicssütőben.

Friss saláta és/vagy egy pohár sör lehet a kísérője. Húsmentes.

4 db gomba 310 Ft; negyed kg szeletelt kenyér 52 Ft; 5 dkg emmentáli sajt 120 Ft = 482 Ft / két fő. Gut.