Mostanában hamar sötétedik; ma még az eső is zuhogott - és hab a tortán, hogy lassan minden üzletben wewishyouamerrychristmas üvölt. Ez épp arra jó, hogy Szentestére már mindenkinek a könyökén jöjjön ki.
Nos, épp ezen okból próbálom kerülni a bevásárlóközpontokat, különös gondot fordítva a heti piacozásra.
Mára a következő hozzávalók jelentkeztek bevetésre: negyed kg csirkemáj, két nagyobb batáta, 3 közepes fej lila hagyma.
Az elkészítés nagyon egyszerű - egymás után minden megsütöttem: a májakat, a felszeletelt batátát és a vastag szeletekre vágott lila hagymát. Ennyi.
Ó, milyen finom is, itt az ideje nekem is beszerezni batátát :-)
VálaszTörlés:) és még a színe is nyarat idéz
TörlésNem is kell mindig túlkomplikálni! Nagyszerű étel így!
VálaszTörlésköszönöm :) az egyszerű (sokszor) nagyszerű
TörlésHát ezt hipp hopp megenném én is:) Ritkán készítek májat, mert nem szeretik a gyerekek, pedig a májkrémet igen, nem is értem.
VálaszTörlés:) köszönöm Trollanyu - ez valóban érdekes, bár ezzel a Férjem is ugyanígy van - ő is a májpástétomot imádja, a májat pedig csak végszükségben eszi meg :)
TörlésMáj, az mindig jöhet nekem, a többi meg csak hab a tortán, akarom mondani a vacsorán! :-DD
VálaszTörlésAkkor mi nagyon kapkodnánk a közös tálból :)
Törlés