2014-11-04

Tojással töltött zsemle

Ráérős reggeli, mely ott ropog, ahol kell és ott lágy, ahol kell.

Zsemléknek levágtam a kalapját; az alsó részükben pedig a zsemlebélt az aljához és oldalához nyomogattam. Ki is szedhető, de szerintem inkább ügyeskedjünk. Mindegyik zsemle aljára helyezzünk egy szelet sajtot. Vagy kettőt. Esetleg egy sajtot, egy sonkát.


A sütőt melegítsük elő. A sajtok tetejére üssünk egy-egy egész tojást. 


A zsemlék élére szórjunk néhány vajforgácsot, majd toljuk be a forró sütőbe a tepsit.

A kívánt állag elérésekor vegyük ki a zsemléket, és 


azonmód fogyasszuk is el egy kis sózás után.


Karácsonyi reggeli - nagyobb gyerekek akár ágyba is vihetik Szüleiknek. Meglepetés!

Főzelékhez feltétnek sem utolsó. 

4 megjegyzés:

  1. Hú, ez de jó ötlet! :)

    VálaszTörlés
  2. Ááááááááá,szerintem nem csak karácsonyi!Ágikám ez olyan ötletes és kiadós.....mondjuk egy éhes férfinak..........meg nekem :-D /bár magammal szemben csínján kell bánnom a tojással./Legközelebb a telken ezt kipróbálom reggelire,köszönöm!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. köszönöm :) - ha gond a tojás, akkor egy apró zsemlécske fürjtojással :)

      Törlés