Az én nevem, az én nevem ...

... kukorica, kukorica lángos. 

Az ötletet az arckönyv egyik csoportjának tagjától, Gelsi Ferenc csoporttársamtól kaptam.

Főtt kukorica csövéről levágjuk a szemeket. A kukoricaszemek felét pépesítjük. Hozzákeverjük a maradék kukoricaszemet, lisztet, tojást, sót, borsot.

Olajjal gyengén kikent serpenyőbe evőkanállal kisebb halmokat helyezünk, laposra igazgatjuk, majd mindkét oldalukat megsütjük.

Lehet köret, feltét vagy főétel.

Köret grill húsokhoz.

Feltét főzelékre.

Főétel tejfölös mártogatóssal vagy zakuszkával.