Kevés munkával újabb alternatívát kínálok a bolti felvágottak helyett. Valószínűleg ahány ház, annyi fajta tojáskrém készül - nálunk így.
A keményre főtt tojásokat apróra vágtam.
Hozzáadtam mustárt, nagy csokor snidlinget, apróra vágott zöldpetrezselymet, libazsírt; sóztam és borsoztam.
Összekevertem és kihűtöttem - másnap reggel a fő helyet kapta az asztalon.
Néhány perc munka és kiváló helyettesítője a bolti felvágottnak.
Fincsin hangzik :)
VálaszTörlésköszönöm :)
TörlésSajnos az epém/?/vagy mi nem bírja a tojást,csak 1 hónapban egyszer,viszont a lányom imádja a tojáskrémet. Ha legközelebb a hónap abban a szakában leszek amikor "jöhet a tojás"megkóstolom a Tiéd,mert biztosan nagyon ízletes!!!
VálaszTörlésÓh, az nem lehet jó; nálunk tenger tojás fogy:) imádjuk és szerencsére bírjuk is. Óvatosan a kóstolással!!!!
Törlés