A hétvégi bevásárlás során összefutottam a császárral, azzal a húsos fajtával. Mostanában rendszeresen összejárunk, élvezzük egymás társaságát.
Itt már elég melege volt, de hősiesen tartotta magát; persze előtte hosszasan hűsölhetett a pácban (olaj, csípős mustár, szójaszósz, cecei pirospaprika, frissen őrölt feketebors).
Néhány tortillát pirítottunk, hogy a szénhidrát is jelen legyen; ollé!
Néhány tortillát pirítottunk, hogy a szénhidrát is jelen legyen; ollé!
A zöldbabok önként ajánlkoztak salátának: mosás, tisztítás, blansírozás után fejest ugrottak a lilahagymával turbózott öntetbe (extraszűz olívaolaj, bodza ecet, pici barna cukor, só, frissen őrölt feketebors).
Már csak a mozzarella-golyócskákat kellett begurítani és mehettek a hűtőbe. Miután összeértek az a megtiszteltetés érte őket, hogy a császár kísérői lehettek, van ennél szebb feladat?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése