Amikor kiürül az édességrekeszem, Z-t kergetem az őrületbe a kérdésemmel: "Nincs egy kis csokid?"
Természetesen tudom, hogy nincs, de ...
Most sem volt csokija, így a rendelkezésre álló alapanyagokból kreáltam édességet: habtejszín, zselatin, házi vaníliás cukor.
A tejszínt összemelegítettem két-három teáskanál házi vaníliás cukorral; majd mikor már forrt, hozzáadtam a zselatint; egy gyors forralás és kész.
Felfújtas formákat hideg vízzel kiöblítettem, ebbe töltöttem a panna cottát.
A hűtőben szépen összekapták magukat és megdermedtek.
Cukormentes szilvalekvárt hígítottam egy kis vízzel, ezzel tálalva a formából kiborított édességet.
Gyors és finom, variációs lehetősége határtalan.
Te is állandó édességevési kényszerben szenvedsz? Én már kezdtem kigyógyulni, erre meglátom nálad az egyik kedvenc édességemet! Kész, visszaestem:))))))))
VálaszTörlésIgen, de próbálom uralni - jellempróbáló :)
TörlésHogy én ezt mennyire szeretem! Nagyon szép lett, kedvem lenne megkóstolni :-)
VálaszTörlésKöszönöm - részed legyen benne!
Törlés